Armagnac 1924

Wat een fles uit 1924 bevat

Op een armagnac met jaargang is het jaartal geen versiering: het garandeert dat alle brandewijn uitsluitend uit de oogst van 1924 komt, en uit geen andere. VSOP, XO en hors d'âge werken andersom, door brandewijnen van verschillende leeftijden te blenden om van fles tot fles een gelijkmatige smaak te behouden. Een vintage 1924 wordt nooit opnieuw gemaakt: als de partij op is, verdwijnt het jaar van de kaart.

Dat is ook wat deze flessen zo zeldzaam maakt. Opdat een armagnac uit 1924 tot bij ons zou komen, moest een huis hem bijna een eeuw bewaren, en elk jaar aanvaarden dat een deel van het volume verdampt.

1924, Parijs ontvangt de Olympische Spelen

Van 4 mei tot 27 juli 1924 organiseert Parijs de Olympische Zomerspelen, honderd jaar voor die van 2024 (bron: Wikipedia, artikel "Jeux olympiques d'été de 1924"). Enkele maanden eerder had Chamonix een internationale wintersportweek ontvangen, die later werd erkend als de eerste Olympische Winterspelen (bron: Wikipedia, artikel "Jeux olympiques d'hiver de 1924"). In Gascogne vinden de oogsten van 1924 in het najaar plaats, en wordt de wijn in de winter gedistilleerd. Bij gebrek aan een bron van een producent over deze oogst schrijven wij hem geen bijzondere kwaliteit toe.

Onze armagnacs 1924

• Armagnac Castarède: een 1924 uit één enkel jaar, zonder blend, op 40 % vol. Volgens het huis heeft hij 94 jaar op vat gelegen voordat hij in 2018 werd gebotteld. De fles van 70 cl wordt geleverd in een koker. Castarède stelt hem voor als een armagnac om als digestief te proeven, om een geboorte, een huwelijk of een verjaardag uit 1924 te vieren;
• Baron de Sigognac: een 1924 op 40 % vol., van ugni blanc en baco, bewaard op Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan, waar elke jaargang apart rijpt. Het huis maakt zijn flessen uitsluitend op bestelling klaar en noteert de botteldatum op de achterkant; het publiceert geen proefnotitie voor 1924. Geleverd in een geschenkdoos.

Beide flessen zijn teruggebracht tot 40 % vol. Geen van beide huizen publiceert een aromatische beschrijving voor deze jaargang: wij zeggen u dat liever dan er een te verzinnen.

Zoekt u een oude armagnac die op zijn natuurlijke percentage is gelaten, zonder verdunning, kijk dan bij onze armagnacs brut de fût: een brut de fût behoudt de kracht van zijn vat, terwijl onze twee 1924's zijn teruggebracht tot 40 % vol. voor een zachtere proefervaring. De brut de fût bevalt liefhebbers van intensiteit; de verdunde oude armagnac verleidt wie in de eerste plaats rondheid zoekt.

94 jaar op vat: wat dat betekent

Een armagnac rijpt alleen op vat. Eenmaal in de fles blijft hij zoals hij uit het vat is gehaald. Het getal dat Castarède opgeeft, is dus waardevol: 94 jaar op vat, tussen de distillatie van de oogst van 1924 en het bottelen in 2018. Dat is een uitzonderlijke duur, die de zeldzaamheid van zo'n fles verklaart, want elke winter daalt het volume een beetje meer.

Voor de Sigognac staat de botteldatum op de achterkant van elke fles. Zo weet u, fles per fles, hoeveel jaren deze 1924 op vat heeft doorgebracht.

Castarède en Bordeneuve, twee huizen uit Bas-Armagnac

Het huis Castarède, opgericht in 1832, behoort tot de oudste handelshuizen in armagnac die nog in familiehanden en onafhankelijk zijn. Het wordt vandaag geleid door Florence Castarède, de zesde generatie, vanuit Château de Maniban, midden in Bas-Armagnac. De wijngaard combineert ugni blanc, colombard, folle blanche en, sinds 2015, baco; er wordt continu gedistilleerd in een armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais) uit 1942. De opvoeding begint op nieuwe vaten, voor de structuur, en gaat verder op oudere vaten, die rondheid en complexiteit brengen. Het huis draagt het label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Château de Bordeneuve, in de gemeente Castelnau-d'Auzan-Labarrère, is sinds 1974 eigendom van de familie Guasch. Men voedt er de armagnacs Baron de Sigognac op in kleine hoeveelheden, volgens het huis een vijftigtal vaten per jaar, en het domein bewaart jaargangen die teruggaan tot 1893. De stijl van Sigognac wordt beschreven als rond en fruitig, waarbij de leeftijd tonen van geroosterd gedroogd fruit, gebrande koffie en pure chocolade brengt.

Zoekt u een jongere jaargang? Ons aanbod omvat veel jaren, en andere domeinen en châteaux in onze winkel bieden er aan: Jean Cavé, Château de Laubade, Château de Millet, Delord, Dartigalongue, Domaine de Pellehaut.

Single cask of jaargang?

Bij oude armagnacs kom je vaak de uitdrukking single cask tegen: die verwijst naar een fles uit één enkel vat. Een jaargang is niet noodzakelijk een single cask, want hij kan meerdere vaten van hetzelfde jaar samenbrengen. Voor onze twee 1924's claimen noch Castarède, noch Baron de Sigognac de vermelding single cask: wij gebruiken die dus niet voor hen. Hun gemeenschappelijke punt ligt elders: één enkele oogst, zonder blend van jaren.

Met een gerust hart een oude armagnac kopen

In onze winkel vermeldt elke productpagina het huis, de inhoud, het alcoholpercentage en de prijs van de fles, met de informatie die de producent levert. De verkoop gebeurt online: u legt de armagnac in uw winkelmandje, u betaalt veilig, en daarna volgt de levering, in Frankrijk net als in de rest van Europa. Een vraag over een jaargang? Onze contactpagina en onze klantenservice staan klaar om die te beantwoorden. En om te vergelijken biedt onze kelder ook andere jaargangen aan bij Clés des Ducs, Château de Laubade of Dartigalongue.

Van oogst tot glas

Armagnac is een brandewijn van wijn. De droge witte basiswijn komt van de druivenrassen van de appellatie: ugni blanc, baco, folle blanche en colombard. In de winter na de oogst wordt hij één keer gedistilleerd in de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), continu, terwijl cognac twee keer door de distilleerketel gaat. De kleurloze brandewijn gaat dan in een vat. In de loop der jaren geeft het vat hem zijn amberkleur en daarna zijn mahoniekleur, zijn tannines en een deel van zijn aroma's; de alcohol verdampt langzaam, en de brandewijn wordt ronder.

De appellatie is verdeeld over drie terroirs: Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. Onze twee 1924's komen uit Bas-Armagnac, bekend om zijn rossige zandgronden (sables fauves) en zijn fijne brandewijnen.

Een oude armagnac van 102 jaar proeven

Castarède raadt deze 1924 aan als digestief, en zo proef je hem ook: aan het einde van een maaltijd, op kamertemperatuur, in een tulpglas. Schenk weinig in, laat hem een tiental minuten ademen, verwarm het glas in de hand, en proef dan met kleine slokjes. Een oude armagnac van deze leeftijd toont vaak tonen van pruim, walnoot, cacao, leer of zachte specerijen, en soms rancio. Deze rancio, een gezocht aroma van zeer lange opvoedingen, doet denken aan walnoot, gedroogde paddenstoel of bosgrond; toch behoudt elke fles haar eigen persoonlijkheid.

Voor het oog toont een honderdjarige armagnac doorgaans een donkere mahoniekleur, met amber- of koperkleurige reflecties; die reflecties zie je het best bij daglicht, door het glas te kantelen. In Gascogne gaan armagnac en pruimen samen: pruimen op armagnac zijn een traditie van de streek, maar die bereidt men met een jonge armagnac. Een 1924 drink je puur, hooguit vergezeld van enkele pruimen uit Agen of een stukje pure chocolade, apart geserveerd.

Bewaar de fles rechtop, ver van licht en temperatuurschommelingen. Gesloten blijft hij jaren goed; geopend blijft hij enkele maanden aangenaam.

Een cadeau voor de 102 jaar of voor de geschiedenis

Een armagnac 1924 eert de 102 jaar van iemand die in dat jaar geboren is, of een stichtende gebeurtenis: een bedrijf, het huwelijk van voorouders, de oprichting van een sportclub. Voor een sportliefhebber voegt het jaar van de Spelen van Parijs nog een knipoog toe. In een collectie past hij tussen onze armagnac 1923 en onze armagnac 1925.

Veelgestelde vragen over armagnac 1924

Wat is de prijs van armagnac 1924?

Die hangt af van het huis en van de duur van de opvoeding. De prijs van elke fles staat op de productpagina, samen met de inhoud en het alcoholpercentage.

Waar koop je armagnac 1924?

In onze webwinkel Plaisirs de Gascogne, kelder gespecialiseerd in armagnac met jaargang: in het winkelmandje leggen, veilig betalen, daarna zorgvuldige verzending in Frankrijk en Europa. Elke zending vertrekt in een beschermde verpakking, en onze klantenservice helpt u kiezen. De verzendtermijnen staan in onze CGV, onze algemene verkoopvoorwaarden.

Hoe lang is armagnac 1924 gerijpt?

Voor de Castarède 94 jaar op vat, met een botteling in 2018, volgens het huis. Voor de Sigognac staat de botteldatum op de achterkant van de fles.

Welke producenten bieden armagnac 1924 aan?

In onze selectie Castarède en Baron de Sigognac, twee huizen uit Bas-Armagnac.

Wat zijn de meningen over armagnac 1924?

Geen van beide huizen publiceert een notitie voor deze jaargang; wij citeren dus geen meningen. Wij raden hem aan om zijn zeldzaamheid en de reputatie van zijn producenten.

Ontdek al onze armagnacs per jaargang, jaar na jaar.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.