1982, de zomer van de eerste Fête de la musique
Op 21 juni 1982 viert Frankrijk voor het eerst de Fête de la musique, gelanceerd door Jack Lang en Maurice Fleuret. Een paar maanden later worden in Gascogne de druiven geoogst en daarna in de winter gedistilleerd. Omdat er geen oogstverslag voor armagnac is gepubliceerd, laten we de huizen aan het woord: elk heeft zijn brandewijnen van 1982 op zijn eigen manier opgevoed, en het is die verscheidenheid die u op deze pagina terugvindt.
Onze armagnacs 1982, huis per huis
De jaargangen teruggebracht tot 40 of 42 %
- Château de Millet, in Eauze: de familie Dèche bewerkt haar wijngaarden op de roodbruine zandgronden (sables fauves) van Bas-Armagnac. De 1982 heeft 42 % en bestaat in klassiek formaat, in magnum en in pot gascon; het huis publiceert geen proefnotitie voor deze jaargang;
- Armagnac Delord, in Lannepax: 40 % vol., in klassiek formaat of in magnum. Een elegante neus van gedroogde bloemen, tabak en nootmuskaat, een mond rijk aan specerijen en verbena;
- Château de Laubade, in Sorbets: 40 %, boter, vanille en gekookte pruim, met veel soepelheid en volheid;
- Dartigalongue, in Nogaro: 42 %, gekarameliseerde appel, rozijnen, walnoot, een grote zachtheid, daarna een zachte en ronde mond met tonen van cacao en specerijen;
- Armagnac Castarède: 38 jaar op vat, gebotteld in 2020, 40 % vol., geleverd in een koker;
- Baron de Sigognac, gemaakt door de familie Guasch op Château de Bordeneuve: amberkleurig goudgeel, helder, bloemige tonen en pruim, een licht zachte smaak met vanille en een vleugje gekookt fruit.
De brut de fût-flessen
- Domaine de Danis, in Castelnau-d'Auzan: 45 %, en een sleuteljaar voor de familie Piquemal, want 1982 is haar eerste jaargang die uitsluitend van folle blanche is gemaakt. Vanille en zachte specerijen in de neus, directe en volle aanzet met een frisse munttoets, afdronk van zoethout;
- Domaine de Pellehaut, in Montréal-du-Gers, in Ténarèze: 48,2 %, opgevoed in eikenhouten vaten van 400 liter. Soepele en volle mond, veel volume, rijpe sinaasappel en mirabel;
- Jean Cavé, stoker in Lannepax sinds 1883: 47,9 % vol.
Welke druivenrassen voor armagnac 1982?
Dit jaar is een mooi voorbeeld van de verscheidenheid van de appellatie. Pure folle blanche bij Danis, alleen ugni blanc in Ténarèze, baco en ugni blanc bij Millet en Sigognac, en bij Laubade vier rassen samen, waaronder colombard. Elk ras heeft zijn karakter: folle blanche voor finesse, ugni voor levendigheid, baco voor rondheid.
Brut de fût of niet: de juiste keuze
Een armagnac brut de fût is op vatsterkte, niet verdund: hij wordt gebotteld op het alcoholgehalte dat hij in het vat heeft bereikt, zonder toevoeging van water. Hij is geconcentreerder, intenser en valt in de smaak bij de ervaren liefhebber. De versies op 40 of 42 % zijn zachter en passen bij de meeste smaken. Twijfelt u, kijk dan ook naar de stijl: kruidig en bloemig bij Delord, smulbaar bij Dartigalongue, royaal en vol in Ténarèze. De beste keuze blijft die welke lijkt op de persoon die hem krijgt.
Het verhaal van een jaargang, van wijnstok tot glas
Na de oogst van 1982 wordt de witte wijn continu gedistilleerd in de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais). De brandewijn brengt daarna lange jaren door op eikenhouten vaten, waar hij zijn amberkleur, zijn gouden of mahonie glans en zijn aroma's krijgt. Geen enkel ander jaar wordt erbij gemengd: een jaargang is geen blend. Omdat armagnac niet meer evolueert zodra hij gebotteld is, onthult de botteldatum, als het etiket die vermeldt (2020 voor de Castarède), de werkelijke duur van de opvoeding in de kelder.
Bijna al onze 1982's komen uit Bas-Armagnac, het meest westelijke deel van het wijnbouwgebied van Gascogne, op de roodbruine zandgronden. Pellehaut vertegenwoordigt Ténarèze; Haut-Armagnac, verder naar het oosten, is niet vertegenwoordigd in deze selectie. Drie terroirs, drie verhalen, één appellatie.
Een armagnac uit 1982 cadeau doen voor een 44ste verjaardag of 44 jaar huwelijk
In 2026 worden wie in 1982 geboren is 44 jaar, en zijn stellen die in 1982 trouwden 44 jaar getrouwd. Een armagnac uit dit jaar is een cadeau van dezelfde leeftijd als zij, een oude gedistilleerde drank van kwaliteit: om te delen op de avond van het feest, of in reserve te houden voor een andere gelegenheid, in de eigen wijnkelder. De magnum en de pot gascon van Millet passen bij grote tafels.
Hoe proef je armagnac 1982
In een tulpglas, op kamertemperatuur, zonder ijs. Laat de armagnac ademen en verwarm dan het glas in uw hand: de geuren van pruim, cacao en vanille openen zich beetje bij beetje, en de kleur toont haar glans in het licht. Als digestief past hij bij pure chocolade of een sigaar, zoals het huis Delord voorstelt. Bewaar de fles rechtop, uit het licht: geopend blijft hij enkele maanden goed.
Veelgestelde vragen over armagnac 1982
Wat kost armagnac 1982?
Alles hangt af van het domein, het formaat en het alcoholpercentage. Op elke productpagina staan de prijs en de inhoud: vergelijk volgens uw budget.
Wat zijn de kenmerken van armagnac 1982?
Een brandewijn van één enkele oogst, meerdere decennia gerijpt op vat: amberkleur, aroma's van pruim, vanille en boter, ronde of volle mond afhankelijk van het huis.
Wat zijn de meningen over armagnac 1982?
De beschrijvingen van de huizen komen op één punt overeen: het zijn ronde en royale 1982's, van de cacao van Dartigalongue tot de boter van Laubade. De productpagina's geven elke beschrijving in detail.
Waar koop je armagnac 1982?
Hier, bij Plaisirs de Gascogne, online slijter gewijd aan armagnac met jaargang: leg de fles in uw winkelmandje, de betaling is beveiligd en de bestelling wordt zorgvuldig verzonden, in Frankrijk en Europa. Voor al uw vragen kunt u terecht op onze contactpagina.
Is armagnac gevaarlijk?
Zoals elke alcohol geniet u hem met mate: een paar centiliter is genoeg om het hele palet te waarderen.
Interesseren andere jaren u? Bekijk onze armagnacs met jaargang.
Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.
Jean Cavé
113 flessen
Armagnac Delord
92 flessen
Château de Millet
83 flessen
Dartigalongue
76 flessen
Baron de Sigognac
69 flessen
Armagnac Castarède
63 flessen
Clés des Ducs
48 flessen
Château de Laubade
43 flessen
Domaine de Pellehaut
28 flessen
Château de Bordeneuve
17 flessen
Charles de Granville
13 flessen
Roger Groult
7 flessen
