Armagnac 1968

1968, een jaar dat alles op zijn kop zette

In Frankrijk blijft 1968 het jaar van mei, van de barricades in het Quartier Latin en van een samenleving die van gezicht verandert. In de Verenigde Staten wordt het getekend door de moorden op Martin Luther King en Robert Kennedy. Intussen oogstten de wijnboeren in Zuidwest-Frankrijk zoals elke herfst, en de witte wijnen van die oogst zouden na distillatie de armagnacs van later worden. De flessen die wij aanbieden, hebben meer dan een halve eeuw in de kelder doorgebracht voordat ze werden gebotteld. In deze streek is het telen van de wijnstok en van wijn om te distilleren een traditie die veel ouder is dan 1968.

Vier huizen, vier blikken op 1968

Elke fles op deze pagina komt van een huis, een château of een domein dat zijn vaten uit 1968 tientallen jaren heeft bewaard. Dezelfde oogst, maar niet dezelfde wijn, niet hetzelfde terroir en niet dezelfde opvoeding: daarom is het interessant om de huizen met elkaar te vergelijken.

• Armagnac Castarède, een van de oudste handelshuizen van de appellatie, opgericht in 1832 en nog altijd in familiehanden. Zijn 1968 heeft 52 jaar op eikenhouten vaten gelegen voordat hij in 2020 werd gebotteld. Eén enkel jaar, zonder blend, verdund tot 40 % vol., geleverd in een koker.
• Baron de Sigognac, opgevoed op Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan, door de familie Guasch: op dit domein rijpt elk jaar afzonderlijk, en de oudste jaargangen van Bordeneuve gaan terug tot 1893. Ugni blanc en baco, 40 % vol. Mooie amberkleur, neus vol frisheid, fijne en elegante mond, tegelijk fris en krachtig, met fruitige tonen en een lange kruidige afdronk.
• Clés des Ducs, huis waarvan de geschiedenis begint in 1774 in Panjas, in de Gers. Zijn 1968 hoort bij de collectie niet-geblende jaargangen: een strenge selectie van de vaten, een bewust lichte houttoets om de fruitaroma's te bewaren, een lange en zachte armagnac van 40°.
• Jean Cavé, distilleerder-opvoeder (bouilleur éleveur) in Lannepax sinds 1883 en hoeder van een opmerkelijke verzameling oude jaargangen. Zijn Bas-Armagnac AOP 1968 is een brut de fût, dat wil zeggen op vatsterkte, niet verdund: gebotteld zonder reductie, zoals hij uit het eikenhout kwam.

Houdt u meer van brandewijnen uit Normandië? Op deze pagina staat ook een calvados 1968 van Charles de Granville, met een neus van gedroogde abrikoos, edel hout en pruim met vanille.

Waarom een jaargang in plaats van een hors d'âge

Een hors d'âge of een XO combineert brandewijnen uit verschillende jaren om een constante stijl te krijgen. De jaargang doet het omgekeerde: hij isoleert één enkele oogst. Een armagnac met jaargang 1968 bevat dus alleen druiven die in 1968 zijn geoogst: ugni, baco, folle blanche of colombard afhankelijk van het domein, van de reebruine zandgronden (sables fauves) van Bas-Armagnac, de klei- en kalkbodems van Ténarèze of uit Haut-Armagnac.

De distillatie gebeurt continu in de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), in de winter na de oogst. Daarna volgt de lange opvoeding: de gedistilleerde drank ademt door het eikenhout, verliest een deel van zijn alcohol en krijgt zijn amberkleur. Eenmaal in glas verandert hij niet meer. Daarom zegt de botteldatum, zoals het jaar 2020 dat vermeld staat voor de fles van het in 1832 opgerichte huis, iets over de werkelijke duur van de rijping en over de rijpheid van de armagnac.

Een 58ste verjaardag of 58 jaar getrouwd: het exacte jaar cadeau doen

In 2026 worden wie in 1968 geboren is 58 jaar, en vieren stellen die in dat jaar trouwden 58 jaar huwelijk. Een armagnac uit het geboorte- of trouwjaar cadeau doen betekent een voorwerp schenken met een sterke datum, vol geschiedenis. Als verjaardagscadeau is de fles in een koker praktisch; voor een veeleisende liefhebber toont de brut de fût van Jean Cavé de armagnac in al zijn echtheid.

En is het feest pas over twee jaar? Geen zorgen: armagnac blijft goed zonder aan kwaliteit te verliezen. Een 1968 die u vandaag koopt, is net zo mooi voor de 60ste verjaardag.

Een armagnac uit 1968 proeven

Na meer dan vijftig jaar op vat ontwikkelt een armagnac een grote aromatische complexiteit: gedroogde vruchten, hazelnoot, pruim, specerijen, leer, cacao, gewreven hout, soms een toon van rancio, typisch voor zeer lange opvoedingen. De mond is vaak rond, soms vettig, de afdronk lang. Op elke productpagina staan de eigen kenmerken van elke fles.

Schenk hem in een tulpglas, op kamertemperatuur, en laat hem een paar minuten ademen. Bekijk de kleur, ruik er op afstand en daarna van dichterbij aan, en proef met kleine slokjes. Een brut de fût komt beter tot zijn recht met wat geduld; sommige liefhebbers voegen er een druppel water aan toe.

Wat bewaren betreft: fles rechtop, uit het licht en de warmte. Geopend blijft een oude armagnac enkele maanden goed.

Veelgestelde vragen over armagnac 1968

Wat kost een armagnac 1968?

De prijs hangt af van het huis, de zeldzaamheid van de partij en het alcoholpercentage. Elke fles toont haar prijs op haar productpagina, met formaat en presentatie.

Waar koop je een armagnac met jaargang 1968?

Rechtstreeks in onze webwinkel Plaisirs de Gascogne, gewijd aan oude Gasconse jaargangen. Veilig betalen, bestelling met zorg klaargemaakt en verzonden in Frankrijk en Europa; onze klantenservice beantwoordt uw vragen vóór de aankoop.

Welke producenten van armagnac 1968 bieden jullie aan?

Castarède, Baron de Sigognac, Clés des Ducs en Jean Cavé, aangevuld met een calvados 1968 van Charles de Granville.

Wat zijn de druivenrassen van de armagnac 1968?

Ugni en baco voor Baron de Sigognac; voor de andere huizen de traditionele variëteiten van de appellatie. Op elke productpagina staat wat bekend is.

Waar lees ik beoordelingen van deze armagnacs?

Op elke productpagina, samen met de beschrijving van het huis en zijn proefnotities.

Ga verder met onze armagnacs met jaargang of een naburige jaargang, de armagnac 1966.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.