Baron de Sigognac
het huis

Baron de Sigognac

  • Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van…
  • Appellation Bas-Armagnac

Armagnacs Baron de Sigognac staan bekend om hun originaliteit en uitzonderlijke kwaliteit. De nauwgezette distillatie in kleine koperen distilleerkolommen zorgt voor een langzaam en gecontroleerd proces, waardoor elke jaargang een ongeëvenaard aromatisch boeket krijgt. Hun jaargangen, zorgvuldig bewaard in Le Paradis, variëren van 1893 tot 2005 en beloven bij elke slok een unieke proefervaring.

De naam Baron de Sigognac is omgeven door een legende. Er wordt gezegd dat deze baron, gefascineerd door het mysterie van Armagnac-rijping, op een dag alle traditionele klokken uit zijn kelders haalde en ze verving door speciale wijzerplaten. Op deze wijzerplaten had elke wijzer slechts tien divisies, waardoor elke seconde een jaar werd en elke grote wijzer een decennium. Deze unieke klokken, die alleen de eeuwen telden, symboliseerden de diepe verbondenheid van de baron met de tijd en het unieke rijpingsproces van Armagnac.

De legende vertelt verder dat Baron de Sigognac uiteindelijk alleen op zijn gehemelte vertrouwde om de leeftijd van zijn Armagnacs te bepalen. Hij liet klokken in de steek en werd de levende belichaming en onuitwisbare herinnering van zijn kostbare Armagnacs.

Baron de Sigognac Armagnac is een levendige en gepassioneerde weerspiegeling van de ziel van de Gascogne door de eeuwen heen. De familie Guasch, eigenaars van een wijngaard die uitsluitend gewijd is aan de productie van Bas-Armagnac van Ugni Blanc en Baco druiven, nodigen u uit om een duik te nemen in het hart van deze tijdloze geschiedenis op Baron de Sigognac.

Druivenrassen
Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
Distillatie
Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar
Rijping
Rijping in eiken vaten op Château de Bordeneuve; continue distillatie op Bordeneuve sinds 1974
Onderscheidingen
Legende van de 'klokken van Baron de Sigognac' (zeventiende eeuw); bekroond op meerdere internationale wedstrijden
90 producten

De jaargangen van Baron de Sigognac

77 jaargangen van 1900 tot 2016, elk met een link naar de fles.

Onze gids

Baron de Sigognac

Baron de Sigognac, van de roman van Théophile Gautier tot de armagnac

De naam is geen toeval. Baron de Sigognac is de held van Capitaine Fracasse, de mantel-en-degenroman van Théophile Gautier uit 1863. Onder Lodewijk XIII woont deze jonge, verarmde edelman, laatste erfgenaam van zijn naam, in een vervallen landhuis in de Landes, tot op een avond een toneelgezelschap bij hem aanklopt. Uit liefde voor Isabelle, een jonge actrice, volgt hij de groep en speelt hij de rol van de Matamore onder de naam Capitaine Fracasse. Dan begint de reis van Capitaine Fracasse over de wegen van Frankrijk tot in Parijs, vol toneel, armoede en duels met de hertog van Vallombreuse.

Deze klassieker van de Franse literatuur, tussen schelmenroman en avonturenroman, inspireerde talloze bewerkingen: in de bioscoop door Abel Gance (1943), Pierre Gaspard-Huit (1961) en Ettore Scola (1990), maar ook in het theater, op televisie en in stripverhalen. Een beroemd personage, trots en romantisch: een mooie peetvader voor een oude armagnac uit Gascogne.

Château de Bordeneuve, het huis van de Guasch

Het merk Baron de Sigognac wordt gemaakt op Château de Bordeneuve, bij Eauze, in het hart van de Bas-Armagnac, in Zuidwest-Frankrijk. De Guasch, sinds de 12e eeuw in Gascogne aanwezig, worden er vertegenwoordigd door Jean-Claude en Thomas Guasch, vader en zoon. De wijngaard combineert ugni blanc en baco, in verhoudingen die per cuvée verschillen. Sinds 1974 wordt ter plaatse continu gedistilleerd, in een bijna honderd jaar oud armagnacais distilleertoestel, voor slechts een vijftigtal vaten per jaar.

De collectie in de webshop

  • Om het merk te ontdekken: de VS Signature en de VSOP Réserve;
  • Voor een liefhebber van oude armagnac: de XO Platinium, of de karaffen 25 jaar en 50 jaar;
  • Als cadeau-idee voor een verjaardag: een jaargang, van 1900 tot 1998, waaronder 1946, 1966 en 1976.

Wilt u vergelijken met andere Gasconse huizen, bekijk dan onze armagnac jaargangen, jaar per jaar.

Proeven

De stijl van Sigognac is lang, rond en gedragen door het fruit, met tonen die met de jaren evolueren. Met de leeftijd worden de aroma's complexer: geroosterde noten, gebrande koffie, pure chocolade. Serveer hem op kamertemperatuur, in een tulpglas, en neem de tijd.

Veelgestelde vragen over Baron de Sigognac armagnac

Wie is baron de Sigognac?

Kort gezegd is hij de held van Capitaine Fracasse: een geruïneerde edelman die na zijn avonturen met het gezelschap met Isabelle trouwt en zijn gerestaureerde kasteel terugvindt. Theater, liefde, eer: de grote thema's van de roman geven de armagnac Baron de Sigognac een mooi stukje legende.

Waar ligt het kasteel van de baron?

In het werk van Théophile Gautier ligt het landhuis van Sigognac in de Landes. De armagnac zelf komt van Château de Bordeneuve, bij Eauze, in de Gers.

Wat kost een armagnac Baron de Sigognac?

Dat hangt af van de leeftijd en de jaargang. Elk product op deze pagina toont zijn prijs.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.

Filteren op
Type armagnac
Leeftijdsvermelding
Vintage
more... minder
Capaciteit
Alcoholpercentage
% vol. % vol.
Price
€ €

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.