1989, het jaar waarin de wereld veranderde
Op 9 november 1989 viel de Berlijnse Muur na achtentwintig jaar scheiding. Een paar weken eerder werd in de wijngaarden van Gascogne de oogst afgesloten met een jaargang van mooie frisheid. Bijna vier decennia later hebben de brandewijnen van deze oogst een aangename levendigheid behouden, tussen vanilleachtige zachtheid en specerijen, met een al zijdezachte textuur.
Acht huizen voor één oogst
1989 is een van de best vertegenwoordigde jaren in onze kelder: acht producenten, drie formaten, alcoholpercentages van 40 % tot bijna 49 %. Château, familiedomein of handelshuis: elk heeft dezelfde oogst vertolkt met zijn eigen karakter en traditie.
- Château de Millet, in Eauze, al vijf generaties eigendom van de familie Dèche. Zijn 1989 armagnac Bas-Armagnac, van baco en ugni, heeft 42 % en bestaat in 70 cl, in magnum en in pot gascon van 250 cl. Amberkleur met gouden reflecties, een zeer fijne neus van gedroogd fruit, tabak, pruim en rancio, een zuivere en gulle mond, een complexe en frisse afdronk. Gilbert & Gaillard gaf hem 94/100.
- Château de Laubade, in Sorbets: het château voedt 100 % van de oogst van 1989 op in zijn eigen Gasconse vaten van 420 liter, gemaakt op het domein. De Laubade 1989 is delicaat houtig, met vanille en geroosterde tonen, een ronde en vette mond, versmolten tannines en een toets van chocolade. 40 %.
- Armagnac Delord, familiehuis uit Lannepax, in de Gers, opgericht in 1893: de Delord 1989 heeft 40 %, in 70 cl of in magnum. Een zeer aromatische neus van amandel, hazelnoot, kaneel en hout, soepele tannines.
- Dartigalongue, sinds 1838 in Nogaro: een 1989 van 42 %, met kruidig hout en sinaasappelschil, daarna aroma's van gebak, karamel en room die plaatsmaken voor rancio en droge walnoot. Gouden medaille "Outstanding" op de International Wine and Spirit Competition 2015 en 98 punten op de Ultimate Spirits Challenge 2021.
- Armagnac Castarède, huis opgericht in 1832: de Castarède 1989 heeft 31 jaar op hout gelegen voordat hij in 2020 werd gebotteld, verdund tot 40 %.
- Baron de Sigognac, opgevoed op Château de Bordeneuve: amberkleur, een neus vol frisheid met mandarijn en citrusvruchten, een evenwichtige mond, versmolten, fris en krachtig tegelijk. 40 %.
- Domaine de Pellehaut, in Armagnac Ténarèze: een 1989 van één druivenras op 48,6 %, gebotteld zonder reductie, vol en breed met vanille, rijpe pruim en gele perzik. Gouden medaille op het Concours National des Eaux-de-Vie 2012.
- Jean Cavé, in Lannepax: het huis Jean Cavé, stoker en opvoeder (bouilleur éleveur) sinds 1883, biedt een 1989 van 47,9 % aan, uit zijn verzameling oude jaargangen, op natuurlijke sterkte.
Hoe kiest u uw armagnac 1989
Bij zo'n ruim aanbod helpen drie vragen om te beslissen. Eerst de stijl: de versies verdund tot 40 of 42 % zijn rond en gemakkelijk te delen, terwijl de armagnacs brut de fût van Pellehaut en Jean Cavé, op vatsterkte, niet verdund, zonder toevoeging van water, intenser zijn. Dan het aromatisch profiel: eerder rancio en tabak in Eauze, gebak bij Dartigalongue, mandarijn bij Sigognac, chocolade op Château de Laubade. Tot slot het formaat: de pot gascon van 250 cl en de magnums horen bij een groot feest, de fles van 70 cl, in een geschenkdoos, past bij een persoonlijk cadeau.
Het verhaal van een armagnac 1989, van wijnstok tot glas
Alles begint met een wijn van de druivenrassen van de appellatie: ugni blanc, baco blanc, folle blanche en colombard. In de winter van 1989-1990 werd deze wijn continu gedistilleerd in de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), in de distilleerderij van het domein of door een rondreizende stoker uit de streek. De brandewijn ging daarna op vat, in het donker van de kelder, waar de rijping hem zijn kleur, tannines en aroma's gaf. Bij het bottelen stopt zijn ontwikkeling: het etiket vermeldt dus altijd het oogstjaar, en soms het jaar van botteling, zoals bij Castarède. Anders dan een blend, die meerdere jaren mengt, bevat elke fles op deze pagina alleen de oogst van 1989: dat maakt hem uniek.
De appellatie telt drie terroirs, Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac; onze selectie 1989 beslaat de eerste twee.
Een cadeau voor een 37ste verjaardag of 37 jaar getrouwd
In 2026 zijn wie in 1989 geboren is, in Frankrijk en elders, 37 jaar, en zijn stellen die in dat jaar trouwden 37 jaar getrouwd. Een armagnac uit hun jaar is een cadeau met betekenis dat niemand verwacht, en dat ook bewaard kan worden voor de 40ste verjaardag. Wie van symboliek houdt, zal het waarderen een brandewijn te schenken uit het jaar waarin Europa weer één werd.
Een armagnac uit 1989 proeven
Op deze leeftijd heeft armagnac zijn evenwicht gevonden tussen levendigheid en hout: een mooie proefervaring, zonder de ruwheid van een te jonge brandewijn. Schenk hem in een tulpglas, op kamertemperatuur, en laat hem een paar minuten rusten. In de neus komen vaak vanille, gedroogd fruit en citrusschil naar voren, en daarna rancio bij de meest ontwikkelde cuvées. De mond is rond, de afdronk lang. Als combinatie werkt een dessert met pure chocolade heel goed, zoals de familie Dèche voor haar 1989 aanraadt.
Bewaar uw flessen rechtop, uit het licht en weg van temperatuurschommelingen. Geopend blijft een armagnac enkele maanden goed.
Veelgestelde vragen over armagnac 1989
Wat kost een armagnac 1989?
Dat hangt af van het huis, het formaat (70 cl, magnum, pot gascon) en het alcoholpercentage. Vergelijk de productpagina's hieronder: op elke pagina staan de prijs, de productie en de beoordelingen van onze klanten, als die er zijn.
Waar koop je een armagnac met jaargang 1989?
Bij Plaisirs de Gascogne, online slijterij gespecialiseerd in armagnac met jaargang: beveiligde betaling, beschermende verpakking en levering in Frankrijk en Europa. Onze klantenservice adviseert u over de kwaliteit en de stijl van elke fles.
Welke druivenrassen worden gebruikt voor armagnac 1989?
Afhankelijk van het huis: baco en ugni bij Millet en Sigognac, de vier traditionele druivenrassen bij Laubade, één enkel druivenras, ugni, bij Pellehaut.
Welke armagnac 1989 heeft een medaille gewonnen?
De 1989 van Dartigalongue (IWSC 2015, Ultimate Spirits Challenge 2021), die van Pellehaut (Concours National des Eaux-de-Vie 2012) en die van Millet, met 94/100 beoordeeld door Gilbert & Gaillard.
Ontdek ook al onze armagnacs per jaargang of de armagnac 1986.
Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.
