Laubade Armagnac Wijnoogst 1995
- Vat zomereik uit Gascogne, vaten van 420 liter
Château de Laubade, gebouwd in 1870, behoorde toe aan Joseph Noulens, staatsman, en zijn echtgenote Jeanne Paquin, Parijse modeontwerpster. Het domein heeft de eeuwen doorstaan en het is vandaag de familie Lesgourgues die er haar jaargangen laat rijpen. Deze, geoogst in 1995, wordt door het huis omschreven als mahoniebruin van kleur, met een neus van vanille, gekonfijte sinaasappels en hout, gevolgd door een krachtige, gestructureerde en elegante smaak, en een fijne, aanhoudende afdronk. 70 cl, 40 % vol., om 1995 te herdenken.
Te serveren bij bij voorkeur als digestief





