Dartigalongue Armagnac Single Cask 1992
- Rijping Jaargang 1992, fût nr. 057
- Vat Enkel fût geselecteerd door de maître de chai, alcoholpercentage gekozen op maat van de jaargang, genummerde flessen
Deze Single Cask is afkomstig van fût nr. 057, gevuld met de oogst van 1992 en onversneden gebotteld op 46 % vol. door Dartigalongue: 498 genummerde flessen. Het alcoholpercentage werd vastgesteld door de maître de chai om deze specifieke jaargang optimaal tot zijn recht te laten komen. In de neus sandelhout, citrusvruchten en een lichte bloemige toets. De mond is zeer vol, met goed geïntegreerde tannines die volume geven, gecombineerd met gekonfijte vruchten en leer, gevolgd door lichte rokerige tonen in de afdronk. Een genereuze en zeer lange eau-de-vie, interessant te vergelijken met de versie uit de jaargangencollectie, die zachter van karakter is.
NeusSandelhout, citrusvruchten, lichte bloemige toets
SmaakZeer vol, goed geïntegreerde tannines die volume geven; gekonfijte vruchten, leer
AfdronkLichte rokerige tonen, zeer lang
