deze fles
Château de Bordeneuve Armagnac VSOP
- Rijping 5 jaar op eikenhouten vat
- Vat eikenhout
- Druivenrassen 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, geelbruine zandgronden
- Distillatie Armagnac-distilleerketel, in één enkele stook, op 56 %
Deze VSOP van Château de Bordeneuve, in Eauze, is een Bas-Armagnac die door de familie Guasch wordt geoogst, gedistilleerd en gerijpt, op een van de oudste domeinen van Armagnac. Gemaakt van 100 % Ugni Blanc, geteeld op geelbruine zandgronden, wordt hij in één enkele stook gedistilleerd in een Armagnac-distilleerketel en vervolgens 5 jaar gerijpt op eikenhouten vat. Met 41 % vol. is hij zacht in de mond en behoudt hij toch duidelijk aanwezige aroma's. Een ideaal cadeau voor een verjaardag of een huwelijk, te serveren na de maaltijd.
Kleuramberachtig goudgeel, helder
Neuszeer kenmerkende tonen van bloemen en pruimen
Smaakzacht en vanilleachtig, met accenten van gekookt fruit
Afdronkmooie afdronk die een lichte houttoon combineert met uitstekende fruitaroma's
het huis
Château de Bordeneuve
- Plaats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc (circa 75%) en Baco (circa 25%)
- Distillatie Armagnacalambiek met continue kolom, bijna honderd jaar oud; distillatie op droesem, uitstroom uit de alambiek tussen 55 en 58% vol.
In het hart van de Bas-Armagnac, op het grondgebied van Castelnau-d'Auzan-Labarrère, behoort Château de Bordeneuve toe aan de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is geworteld en het domein sinds 1974 in eigendom heeft. Op de eigen wijngaarden met Ugni Blanc en Baco distilleert het huis nog steeds met een b…
Alle armagnacs van Château de Bordeneuve →