denne flaske
Château de Bordeneuve Armagnac VSOP
- Lagring 5 år på egetræsfad
- Fad eg
- Druesorter 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, gyldenbrun sandjord
- Destillation Armagnac-destillationsapparat, i én destillation, ved 56 %
Denne VSOP fra Château de Bordeneuve i Eauze er en Bas-Armagnac, høstet, destilleret og lagret af familien Guasch på et af de ældste domæner i Armagnac. Den er fremstillet af 100 % Ugni Blanc, dyrket på gyldenbrun sandjord, destilleres i én destillation i et Armagnac-destillationsapparat og lagres derefter 5 år på egetræsfad. Med 41 % vol. er den blød i munden og bevarer samtidig tydelige aromaer. En oplagt gave til en fødselsdag eller et bryllup, serveres til afslutning på måltidet.
Farvegyldengul med ravnuance, klar
Næsemeget karakteristiske noter af blomster og blommer
Ganeblød og vaniljepræget, med strejf af kogt frugt
Eftersmagflot afslutning, der forener et let strejf af træ med fremragende frugtaromaer
huset
Château de Bordeneuve
- Sted Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc (ca. 75%) og Baco (ca. 25%)
- Destillation Kontinuerlig armagnac-kolonnestillede, næsten hundrede år gammel; destillation på bærme, udløb fra destillationsapparatet mellem 55 og 58% vol.
Midt i Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tilhører Château de Bordeneuve familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede og har ejet domænet siden 1974. På egne marker med Ugni Blanc og Baco destillerer huset stadig på en næsten hundrede år gammel armagnac-kolonnestillede, der kører d…
Alle armagnac fra Château de Bordeneuve →