Laubade Armagnac Wijnoogst 1978
- Vat zomereik uit Gascogne, vaten van 420 liter
Deze jaargang 1978 is afkomstig voor honderd procent van de oogst van 1978, van de wijngaard van Château de Laubade, in het hart van de Bas-Armagnac. Zoals alle eaux-de-vie van het huis, heeft hij gerijpt in op maat gemaakte vaten van lokale kuipers, met eikenhout uit Gascogne dat op het domein zelf is gedroogd. De omschrijving van het domein spreekt van gedroogd fruit, amandelen en vijgen, een licht vanilleus houtaccent, gevolgd door een soepele en ronde afdronk die lang aanhoudt. In een fles van 70 cl op 40 % vol., voor een verjaardag of een huwelijksjubileum gevierd in 1978.
NeusGedroogd fruit, amandelen, vijgen en een licht vanilleus houtaccent
SmaakSoepel en rond
AfdronkMooie lengte
Te serveren bij bij voorkeur te drinken als digestief
