deze fles
Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1918
- Vat eikenhout
- Druivenrassen Ugni Blanc, Baco
Oogst 1918, in Bas-Armagnac. De familie Guasch distilleert op een koperen alambic armagnacais met korte kolom, die bijna honderd jaar oud is, en laat elke jaargang afzonderlijk rijpen in eikenhouten vaten op Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan. Het domein bewaart er jaargangen die teruggaan tot 1893.
Te serveren bij te serveren als digestief
het huis
Baron de Sigognac
- Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
- Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar
Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…
Ontdek het huis en zijn flessen →