Castarède Armagnac Vintage 1963
- Rijping 57 jaar op fust, gebotteld in 2020
- Vat eiken
Zevenenvijftig jaar op fust, gevolgd door botteling in 2020 : deze Castarède 1963 heeft de tijd genomen om zich te vormen. De eau-de-vie is afkomstig van één enkele oogst, zonder assemblage, en het huis heeft er een gepubliceerde proefnotitie aan gewijd, die hier is overgenomen. Drieënzestig jaar scheiden de oogst van 2026. Castarède, opgericht in 1832, presenteert zich als het oudste nog onafhankelijke en familiale négociantenhuiss in Armagnac. Alcoholgehalte 40 % vol., fles van 70 cl met étui : een degelijk en oprecht verjaardagscadeau.
KleurMooie kleur met gouden en koperkleurige glinstering
NeusKrachtig, doordrongen van hout
SmaakAroma's van pruim en hout
AfdronkLang en krachtig
Te serveren bij te genieten als digestief
