den här flaskan
Castarède Armagnac Vintage 1963
- Lagring 57 år på fat, buteljerad 2020
- Fat ek
Femtiosju år på fat, sedan en buteljering 2020 : denna Castarède 1963 har tagit sin tid att formas. Eau-de-vien kommer från en enda skörd, utan assemblage, och huset har ägnat den ett publicerat provningsutlåtande som återges här. Sextiotre år skiljer skörden från 2026. Grundat 1832 presenterar sig Castarède som det äldsta oberoende och familjeägda negocianthusets i Armagnac. Alkoholhalt 40 % vol., flaska om 70 cl med fodral : en gedigen och uppriktig present till ett jubileum.
FärgVacker färg med gyllene och kopparfärgade reflexer
DoftKraftfull, präglad av trä
SmakAromer av katrinplommon och trä
EftersmakLång och kraftfull
Servera med att avnjutas som digestif
huset
Armagnac Castarède
- Grundat 1832
- Plats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (planterad 2015)
- Destillation Traditionell armagnacalembik för kontinuerlig destillation (alembik Orthez från 1942)
Castarède grundades 1832 och räknas bland de äldsta négociant-husen inom Armagnac, alltjämt oberoende och i familjens ägo. Florence Castarède, sjätte generationen, ledde huset i mer än trettio år från Château de Maniban i hjärtat av Bas-Armagnac, fram till sin bortgång 2025; i dag för familjen hennes verk vidare. Familjen odlar…
Alla armagnac från Castarède →