deze fles
Delord Armagnac 1986 Magnum
- Rijping Eau-de-vie van uitsluitend de oogst van 1986, gerijpt op eikenhouten vaten
- Vat Eikenhouten vaten, in de kelders van het huis in Lannepax (Gers)
Voor een smaragden bruiloft waar veel gasten worden verwacht, of een veertigste verjaardag met vrienden van het eerste uur: deze pot gascon van 150 cl verdient een centrale plek aan tafel. Hij bevat de oogst van 1986, gedistilleerd in Lannepax en solo gerijpt. Het proefnotitie beschrijft amandelpit, kaneel en peper in de neus, gevolgd door een mond van verse bloemen, thee, kruiden en gedroogde tijm. Op 40 % vol. wordt de magnum gepresenteerd in een houten kist.
KleurTopaasachtig amber met koperen reflecten, helder en limpide
NeusAmandelpit, kruiden (kaneel, peper)
SmaakVerse bloemen, thee, kruiden, gedroogde tijm
Te serveren bij Puur, of met een sigaar, een chocoladedessert of een arabicakoffie, zoals het huis aanbeveelt
het huis
Armagnac Delord
- Opgericht in 1893
- Plaats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillatie Twee armagnacse alambiekstellen met continue destillatie, uitgerust met 'spinnenpotenplaten', waaronder een 'Sier'-model uit 1900
Het Huis Delord werd in 1893 gesticht in Lannepax, in het hart van de Bas-Armagnac, toen Prosper Delord met zijn rondreizende alambiek de boerderijen aandeed om witte wijn in Armagnac te destilleren. Zijn zonen Gaston en Georges richtten Maison Delord Frères op, dat tegenwoordig geleid wordt door Jérôme en Sylvain, achterkleinz…
Alle armagnacs van Delord →