Jean Cavé Bas-Armagnac Wijnoogst 1986
- Rijping Jaargang: eau-de-vie van uitsluitend de oogst 1986, zonder assemblage
- Vat Eik 'gros grains', gemiddelde roostering
- Distillatie Continu
Geoogst in 1986, werd deze jaargang uit de Gers continu gedistilleerd door het huis Jean Cavé en vervolgens toevertrouwd aan eikenhout. Deze jaargang, op 44,9 % vol., behoort tot de brut de fût-lijn van het huis, waarbij de eaux-de-vie worden aangeboden op de sterkte van de chai. Het huis wijst erop dat de kleur van zijn eaux-de-vie met de tijd evolueert, van doorschijnend naar ambertinten en vervolgens mahonie. Carafe Olympe, houten boog, voor een geboorte, een huwelijksjubileum of een verjaardag uit dat jaar.





