denne flaske
Delord Armagnac 1986 Magnum
- Lagring Eau-de-vie udelukkende fra 1986-høsten, lagret på egetræsfad
- Fad Egetræsfade i husets chai i Lannepax (Gers)
Til et smaragdbryllup med mange gæster, eller en fyrreårsfødselsdag med de gamle venner, indtager denne pot gascon på 150 cl sin naturlige plads som bordets midtpunkt. Den rummer høsten fra 1986, destilleret i Lannepax og lagret alene på fad. Tasting-noten beskriver mandelkerne, kanel og peber på næsen, efterfulgt af friske blomster, te, krydderier og tørret timian i munden. Med 40 % vol. leveres magnumflasken i en trækasse.
FarveTopas-ravfarvet med kobberskær, klar og strålende
NæseMandelkerne, krydderier (kanel, peber)
GaneFriske blomster, te, krydderier, tørret timian
Servér med Alene, eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset foreslår
huset
Armagnac Delord
- Grundlagt i 1893
- Sted Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900
Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…
Alle armagnac fra Delord →