Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1986
- Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1986, uden assemblage
- Fad Egetræ 'gros grains', medium charring
- Destillation Continu
Druerne blev høstet i 1986, og denne récolte fra Gers blev løbende destilleret af Jean Cavé og derefter lagt på egetræsfade. Denne årgang, på 44,9 % vol., tilhører husets brut de fût-serie, hvor eau-de-vie'erne flaskes ved chaiets naturlige styrke. Huset understreger, at farven på dets eau-de-vie'er udvikler sig over tid, fra klar til ravgul og videre mod mahogni. Carafe Olympe i trébue til en fødsel, et bryllupsjubilæum eller en anden begivenhed fra dette år.





