Castarède Armagnac Wijnoogst 1996
- Rijping 24 jaar op vat, gebotteld in 2020
- Vat eikenhout
Deze oogst van 1996 past bij wie in 1996 geboren is, of bij een bruiloft die in 1996 werd gevierd. Castarède heeft hem vierentwintig jaar op eikenhouten vaten gerijpt en vervolgens in 2020 gebotteld. De eau-de-vie, van één enkel jaar en zonder assemblage, is teruggebracht op 40 % vol. Castarède, een familiehuis sinds 1832, rijpt zijn armagnacs op Château de Maniban, in Mauléon-d'Armagnac. Voor een diner ter gelegenheid van een jubileum dat teruggaat tot 1996 kunt u de fles op tafel zetten bij het dessert en iedereen laten ontdekken wat de tijd met een eau-de-vie doet. Fles van 70 cl in geschenkdoos.
Te serveren bij te serveren als digestief
