1999: euron kommer, Gascogne skördar en fruktig årgång
Den 1 januari 1999 blev euron valuta i elva europeiska länder, däribland Frankrike, även om mynt och sedlar kom först 2002. På hösten, i sydvästra Frankrike, gav vinstockarna i Gascogne en fruktig och uttrycksfull årgång. Efter drygt tjugo års lagring och mer har dessa brandyer kvar en fortfarande ungdomlig profil, där friska toner och en begynnande vanilj dominerar.
Nio hus att välja din armagnac från 1999 bland
Det är ett av våra bäst försedda år, med hus som nästan alla ligger i Bas-Armagnac. Varje gård ger sin egen version, med sin terroir, sin alkoholhalt och sin stil:
- Château de Millet, i Eauze: familjen Dèche, fem generationer av odlande ägare, baco och ugni blanc på gulbrun sandjord, vingård certifierad HVE 3. 1999 har 42 % och finns i klassiskt format, i magnum och i gaskonsk kruka. Huset publicerar inga provningsanteckningar för denna årgång;
- Armagnac Delord, i Lannepax: en ren årgång med 40 % vol., i klassiskt format och i magnum;
- Château de Laubade, i Sorbets: 40 %, lagrad på fat om 420 liter av skogsek. Vanilj, trä, druvor och rostade toner, en rund och mjuk ansats, en aromatisk eftersmak full av finess;
- Dartigalongue, i Nogaro: 42 %, mirabell och kvittenpasta i doften, läcker och rund smak med kvitten och frangipane. Silvermedalj vid Concours Général Agricole de Paris 2024;
- Armagnac Castarède: 22 år på fat, buteljerad 2021, 40 % vol., levereras i etui;
- Clés des Ducs: destillerad i Panjas, 40 %, en fyllig och len brandy med avvägd fatkaraktär;
- Château de Bordeneuve, i Castelnau d'Auzan: en brut de fût (fatstyrka, outspädd) med 48 %, lysande gyllene färg, katrinplommon, nyskalad mandarin, pepparkaka och vanilj;
- Domaine de Danis: en brut de fût med 46,5 %, 100 % folle blanche, buteljerad i mars 2022 och bedömd till 89/100 av en oberoende provare;
- Jean Cavé, i Lannepax: en brut de fût med 48,3 % vol.
Hur man väljer en armagnac 1999
Tre frågor hjälper dig att välja rätt. Först alkoholhalten: versionerna med 40 eller 42 % är milda och lättillgängliga, medan en armagnac brut de fût, buteljerad i sin naturliga styrka, ger mer intensitet. Vi erbjuder tre sådana från 1999, från Bordeneuve, Danis och Jean Cavé. Sedan stilen: läcker och fruktig hos Dartigalongue, rund och mjuk hos Laubade, mer aromatisk och kryddig hos Bordeneuve. Slutligen formatet: magnumflaskan och krukan delar man med flera, den klassiska flaskan är fortfarande enklast att ge bort. Vårt råd: för ett första köp, en 40 %; för en kännare, en brut de fût.
Druvsorterna i armagnac 1999
Appellationen vilar på några få vita druvsorter, i tre terroirer: Bas-Armagnac, Ténarèze och Haut-Armagnac. Danis har valt enbart folle blanche, fin och blommig. Millet och Bordeneuve arbetar med baco blanc och ugni; Laubade förenar baco, ugni blanc, folle blanche och colombard. Dessa druvor ger ett torrt vitt vin som destilleras följande vinter i den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, varefter brandyn lagras på fat. En årgång blandar aldrig flera år: ingen blend, det är det som skiljer den från en XO.
En ung armagnac som redan har blommat ut
Ett tjugotal år på fat är ungt för en årgångsarmagnac, men det är också den ålder då druvan fortfarande märks tydligt. En 1999 förför med sin livlighet: mirabell, kvitten, mandarin, vanilj, ibland en antydan av rostat. Färgen förblir gyllene eller ljust bärnstensfärgad, träet håller sig diskret och eftersmaken förblir balanserad och aromatisk. Det är en fin inkörsport till de gamla årgångarna, och en armagnacflaska som är både lättillgänglig och full av karaktär.
27-årsdag eller 27 år som gifta: presentidén
År 2026 fyller de som är födda 1999 27 år, och par som gifte sig det året firar 27 år som gifta. Att ge bort en armagnac från deras år är att ge dem en spritdryck som har vuxit upp samtidigt som de, i en lagerkällare i Gascogne. Castarède kommer i sitt etui; för de övriga anger produktsidan presentationen. En present som kan öppnas direkt eller sparas till 30-årsdagen.
Att avnjuta och förvara en armagnac från 1999
Servera den i ett tulpanglas, i rumstemperatur. Låt den öppna sig några minuter: varje arom visar sig i tur och ordning, först de livliga tonerna, sedan vaniljen och fatkaraktären. Den avnjuts som digestif, långsamt. Förvara flaskan stående, långt från ljus; öppnad håller den sig i flera månader. När armagnacen har lämnat fatet utvecklas den inte längre: buteljeringsdatumet, när det anges på etiketten, upplyser dig om lagringstiden.
Vanliga frågor om armagnac 1999
Vilken är den bästa armagnacen 1999?
Den bästa armagnacen är den som passar din smak. För officiellt erkännande fick Dartigalongue en silvermedalj vid Concours Général Agricole 2024; för kraft, Danis eller Bordeneuve brut de fût.
Vad kostar en armagnac 1999?
Priset varierar beroende på hus, format och alkoholhalt. Varje produktsida anger pris och volym, så att du kan jämföra med full klarhet.
Finns det en armagnac 1999 i presentask?
Castarède 1999 levereras i etui. För de övriga flaskorna anges presentationen på varje produktsida.
Var kan man köpa en armagnac av årgång 1999?
På vår webbplats Plaisirs de Gascogne, specialist på försäljning av armagnac online: lägg din flaska i varukorgen, din beställning betalas med säker betalning och skickas i omsorgsfull förpackning, i Frankrike och Europa. Har du en fråga? Vår kontaktsida finns där för att svara dig.
Se alla våra årgångsarmagnacer.
Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.