de fles

Kerngegevens

Jaartal1999
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Baron De Sigognac 1999 Vintage Armagnac

  • Vat eikenhout uit het bos van de Limousin
  • Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
  • Terroir geelbruine zanden
  • Distillatie continue alambiek van het type Armagnac

1999 is de laatste oogst vóór het jaar 2000, een jaar dat zijn plaats vindt in een cadeau voor een geboorte, een huwelijk of een verjaardag van 27 jaar. Deze armagnac is gemaakt van Ugni Blanc of Baco, gedistilleerd in een continue alambiek van het type Armagnac en vervolgens gerijpt in een eikenhouten vat uit het bos van de Limousin. Hij komt van de grond met geelbruine zanden van Castelnau d'Auzan, in de Bas-Armagnac. De Baron de Sigognac vertrouwde, zo zegt de legende, alleen nog op zijn gehemelte om de leeftijd van zijn eaux-de-vie te kennen. De fles van 70 cl wordt aangeboden met de houten kist van Baron de Sigognac.

Kleurmooie, briljante gouden kleur
Neusprachtige neus van gekonfijte sinaasappel en gedroogde pruimen, aroma's van kaneel en vanille, subtiele rancio-toets
Smaakharmonieus en evenwichtig, tonen van gekonfijte citrusvruchten en vanille
Afdronkmooie afdronk met nuances van honing en zachte kruiden
het jaartal

Het jaar 1999

Jaartal goed

1999 was het laatste jaar van het millennium, gekenmerkt door de release van de film Matrix en de invoering van de euro. In Gascogne leverde de wijnstok een fruitige en expressieve jaargang op. Na meer dan een kwart eeuw rijping in vaten van Gascons eikenhout bieden deze eau-de-vies een jong en toegankelijk profiel, gedragen door tonen van vers fruit en ontluikende vanille.

het huis

Baron de Sigognac

  • Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
  • Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar

Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…

Alle armagnacs van Baron de Sigognac →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1999
Regio
Zuidwest
Type
Armagnac
Referentie
SIGOGNAC_1999

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot vandaag.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.