Jean Cavé Bordeaux Jaargang 2000

Name: Jean Cavé Bordeaux Jaargang 2000
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_2000
Price: 145.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 2000 - Jean Cavé

Jean Cavé

De jaargang 2000 van Jean Cavé, op 51,3 % vol. : een oogst van de overgang naar het nieuwe millennium, ongemengd bewaard.

Jaartal: 200026 jaar sinds de oogst
Alcohol: 51.3% vol.
Inhoud: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Regio Zuidwest

€ 145,00

(€ 207,14 / L)

dus € 207,14 per liter

Stevig vastgezet en beschermd verzonden in een verstevigde doos, met track & trace.
Koker of houten kist afhankelijk van de fles, klaar om te schenken.
Authentiek jaartal rechtstreeks uit de kelder van het huis.

de fles

Kerngegevens

Jaartal2000

Alcoholpercentage51.3 % vol.

Inhoud70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegioZuidwest

deze fles

Jean Cavé Bordeaux Jaargang 2000

Rijping Jaargang : eau-de-vie van uitsluitend de oogst 2000, zonder assemblage
Vat Eik 'gros grains', gemiddelde koolstofgraad
Distillatie Continu

Een rond jaar, een gewone oogst? Niet helemaal, voor wie een datum uit dat jaar viert. Jean Cavé heeft de oogst van 2000 ononderbroken gedistilleerd en vervolgens alleen in eikenhouten vaten laten rijpen. Hij biedt hem aan in zijn brut de fût-gamma, op 51,3 % vol. Karaf Olympe, houten boog. Een fles voor een geboorte uit het jaar 2000, een huwelijk dat dat jaar werd gevierd of een bedrijf dat rond de millenniumwisseling werd opgericht.

het jaartal

Het jaar 2000

Jaartal goed

2000 was het eerste millésime van de eenentwintigste eeuw, een jaar dat werd gekenmerkt door de overwinning van Frankrijk op het EK 2000 voetbal. In Gascogne leverde de wijngaard een fruitig en expressief millésime op. Na een kwart eeuw rijping in vaten van Gascons eikenhout bieden deze eaux-de-vie vandaag een jong en levendig profiel, tussen vers fruit, bloemen en lichte vanille.

het huis

Jean Cavé

Opgericht in 1883
Plaats Lannepax (Gers)
Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)

In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…

Alle armagnacs van Jean Cavé →

Het register