het jaartal
Het jaar 2000
Jaartal goed 2000 was het eerste millésime van de eenentwintigste eeuw, een jaar dat werd gekenmerkt door de overwinning van Frankrijk op het EK 2000 voetbal. In Gascogne leverde de wijngaard een fruitig en expressief millésime op. Na een kwart eeuw rijping in vaten van Gascons eikenhout bieden deze eaux-de-vie vandaag een jong en levendig profiel, tussen vers fruit, bloemen en lichte vanille.
het huis
Jean Cavé
- Opgericht in 1883
- Plaats Lannepax (Gers)
- Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)
In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…
Alle armagnacs van Jean Cavé →