deze fles
Castarède Armagnac Brut de Fût 18 Ans Folle Blanche
- Rijping Gedistilleerd in 1996, vat nr. 98
- Vat Enkel vat nr. 98
- Druivenrassen 100% Folle Blanche
Deze 18 jaar oude Bas-Armagnac is voor 100% gemaakt van Folle Blanche, het druivenras van de wijngaarden van domaine Castarède. Geoogst en gedistilleerd in 1996 op een alcoholpercentage van 55 tot 62 graden, is hij afkomstig uit één enkel vat, nr. 98, dat vandaag 47% vol. meet. Dit natuurlijke alcoholgehalte is uitsluitend het gevolg van de verdamping van de eau-de-vie in de chais, zonder enige verdunning. Beperkte oplage, geleverd in een geschenkdoos.
het huis
Armagnac Castarède
- Opgericht in 1832
- Plaats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (geplant in 2015)
- Distillatie Traditionele armagnacais alambic met continue distillatie (alambic Orthez uit 1942)
Opgericht in 1832, behoort Maison Castarède tot de oudste négocianthuizen in Armagnac, nog steeds onafhankelijk en in familiale handen. Vandaag wordt het huis geleid door Florence Castarède, zesde generatie, vanuit het Château de Maniban, midden in het Bas-Armagnac. Het familiewijngoed verbouwt Ugni Blanc, Colombard, Folle Blan…
Ontdek het huis en zijn flessen →
