de fles

Kerngegevens

Jaartal2004
Alcoholpercentage54.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 2004

  • Rijping Jaargang : eau-de-vie uitsluitend van de oogst 2004, zonder assemblage
  • Vat Eiken 'grove korrel', gemiddelde brand
  • Distillatie Continu

Met 54 % vol. laat deze 2004 van Jean Cavé zien wat een eau-de-vie oplevert die op de vatsterkte wordt aangeboden, zoals ze is gerijpt in de chai. Continu gedistilleerd, gerijpt in eiken fust met grove korrel en gemiddelde brand, zonder ooit geblend te zijn. Serveer in kleine hoeveelheid, in een tulpglas, en geef de alcohol de tijd om tot rust te komen voor u proeft. Karaf Olympe, houten boog. Een fles om een geboorte of een huwelijk uit 2004 te vieren.

het huis

Jean Cavé

  • Opgericht in 1883
  • Plaats Lannepax (Gers)
  • Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)

In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…

Alle armagnacs van Jean Cavé →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
2004
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
54.0 °
Type
Armagnac
Referentie
JEAN_CAVE_2004

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.