Delord Coffret Cépages
- Rijping Oogst 2018, 25 maanden in nieuw vat
- Vat Nieuwe vaten van dezelfde kuiper, hout uit het zuidwesten, gemiddelde brand
- Druivenrassen Ugni Blanc, Folle Blanche, Baco (één fles per druivenras)
Om de invloed van het druivenras te laten proeven, heeft Sylvain Delord drie armagnacs samengebracht die al het andere delen: de oogst van 2018, dezelfde alambiek, dezelfde kuiper, nieuwe vaten van hout uit het zuidwesten met een gemiddelde brand, dezelfde chai en vijfentwintig maanden rijping. Alleen het druivenras verschilt. De Ugni Blanc is fruitig (wijndruivenperzik, gecookte peer, kweepeerpasta), de Folle Blanche bloemig (gedroogde bloemen, verbena, linde, wilde anjer), de Baco kruidig (kruidnagel, paprika, zoethout, nootmuskaat). Volgens het huis liggen de sterktes tussen 52,4 en 53,6 % vol.
