Armagnac 1985

En armagnac 1985 är en brandy från en enda skörd, 1985 års, som har lagrats i årtionden i de gaskonska källarna. Här hittar du våra årgångar 1985 från Delord, Château de Laubade, Château de Millet, Dartigalongue, Castarède, Baron de Sigognac och Jean Cavé: en perfekt present till en födelsedag eller ett bröllop från 1985.

14 produkter

Vår guide

Armagnac 1985

1985, årgången som föddes efter den stora kylan

Året 1985 inleddes med en köldvåg i januari som blivit berömd i Frankrike. Vinstockarna, som vilar under den årstiden, återupptog sedan sin cykel och gav den skörd som, efter vinifiering och destillation, fyllde de gaskonska husens fat. Det är dessa brandyer, tålmodigt lagrade, som du hittar i flaskorna på den här sidan.

Så blir en årgångsarmagnac 1985 till

Utgångspunkten är ett vitt vin från regionen, av druvsorter som ugni blanc, folle blanche, baco eller colombard. När det destilleras i den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, ger det en färglös brandy. Resten sköter ekfatet: år efter år ger träet brandyn färg, fina tanniner och toner av vanilj, medan en del av alkoholen avdunstar.

Årgång 1985 är ingen blend: här blandas inga brandyer från andra år, som i en XO eller en hors d'âge. Den uttrycker alltså både ett år och en gårds kunnande. Lagringen sker bara på fat: när armagnacen väl är buteljerad förändras den inte längre.

Smaken hos en armagnac från 1985

Med fyra decennier bakom sig har en armagnac 1985 en fin balans mellan friskhet och mognad. Beroende på hus hittar man mörka frukter som björnbär eller svarta vinbär, katrinplommon, kryddor, en touch av vanilj och trä. I munnen kan den vara livlig, med fina tanniner och en långvarig eftersmak. Laubade 1985 beskrivs till exempel ofta med mörka frukter och en kryddig ton. En brut de fût (fatstyrka, outspädd), som den från Jean Cavé, är intensivare än en spädd årgång.

Våra gårdar för årgång 1985

För den som föredrar Normandie kompletteras urvalet av en calvados 1985 från Charles de Granville.

Terroir: var kommer våra armagnacer från 1985 ifrån?

Appellationen Armagnac ligger i sydvästra Frankrike, i departementen Gers, Landes och Lot-et-Garonne. Den omfattar tre terroirer: Bas-Armagnac, med rödgul sandjord, känt för fina och fruktiga brandyer; Ténarèze, med lerkalkjord, som ger mer strukturerade armagnacer; och det mer sällsynta Haut-Armagnac. Delord, Château de Laubade, Dartigalongue och Baron de Sigognac är armagnacer från Bas-Armagnac.

Varje hus odlar eller köper sina vita viner där: folle blanche för den blommiga elegansen, baco blanc för frukt och rundhet, ugni blanc för friskheten. Valet av druvsorter, destillationsapparat och fatens trä ger varje armagnac 1985 dess signatur.

Ge bort en armagnac 1985

Till en födelsedag, en bröllopsdag eller en pensionsavgång har en armagnac från 1985 ett särskilt värde: den har mognat samtidigt som den som får den. Man kan öppna den samma dag och skåla, eller spara den till ett annat tillfälle, eftersom den håller sig mycket länge. Magnumflaskan är perfekt när man har gäster.

Provningstips

Färgen hos en 1985 är bärnstensfärgad med kopparskimmer. Välj ett tulpanglas, servera en liten skvätt i rumstemperatur och låt armagnacen öppna sig några minuter. Värm glaset i händerna, dofta och smaka sedan i små klunkar. Efter öppning, sätt tillbaka korken ordentligt och förvara flaskan stående, skyddad från ljus.

Vanliga frågor om armagnac 1985

Vilken är den bästa armagnacen från 1985?

Det finns inget enda svar: allt beror på vilken stil man söker. En brut de fût för kraften, en spädd årgång för mjukheten, ett stort hus för namnet eller en familjegård för historien.

Hur länge har en armagnac 1985 lagrats?

Det beror på buteljeringsdatumet, som anges på många flaskor. Ju längre den har legat på fat, desto mer koncentrerad och komplex är den.

Behöver man dekantera en armagnac 1985?

Det behövs inte: några minuter i glaset räcker för att den ska lufta sig.

Vad kostar en armagnac 1985?

Det varierar beroende på gård, format (70 cl eller magnum) och buteljeringssätt. Priset visas på varje produktsida på den här sidan.

Var kan man köpa en armagnac 1985?

Här, hos Plaisirs de Gascogne, en nätbutik specialiserad på årgångar: våra flaskor kommer direkt från husen, din beställning packas med omsorg och vi levererar i Frankrike och Europa.

Se alla våra årgångsarmagnacer.

Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.

Filtrera på
Typ av armagnac
Manufacturers
Vintage
Kapacitet
Alkoholhalt
% vol. % vol.
Price
€ €

Utforska även våra övriga Armagnacs

Hitta en årgång Våra XO och Hors d'Âge Våra bruts de fût Armagnac VSOP Se VS Blanche d'Armagnac

Även i vårt sortiment

Se Cognacs Calvados Se alla spritdrycker
våra producenter

Husen i Gascogne

Varje hus har sitt eget chai, sin egen alambik och sitt eget sätt att vänta. Vi representerar dem utan mellanhänder.

alla hus
Jean Cavé 113 flaskor Armagnac Delord 92 flaskor Baron de Sigognac 90 flaskor Château de Millet 83 flaskor Sempé 82 flaskor Dartigalongue 77 flaskor Marcel Trépout 72 flaskor Clés des Ducs 67 flaskor Château de Monluc 64 flaskor Armagnac Castarède 63 flaskor Château de Laubade 42 flaskor Château de Bordeneuve 32 flaskor

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.

Genom att registrera dig godkänner du att ta emot våra e-postmeddelanden. Avregistrera dig med ett klick. Politique de confidentialité