Armagnac VSOP

En armagnac VSOP blandar brandyer där den yngsta har legat minst 4 år på ekfat: det är appellationens regel. Mogen nog för provning, fortfarande livlig nog för aperitifen på is eller i cocktails, är den ofta den bästa vägen in i armagnacens värld. Vårt urval samlar sex gaskonska producenter, från Castarède till Dartigalongue, i flaska på 70 cl, i magnum eller i pot gascon.

21 produkter

Vår guide

Armagnac VSOP

Vad beteckningen på etiketten garanterar

Förkortningen kommer från engelskans Very Superior Old Pale, "mycket överlägsen, gammal och blek", ett arv från den anglosaxiska handelstraditionen. Enligt Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac kräver reglerna att den yngsta brandyn i blandningen har minst 4 års lagring på fat. Det är en minimiålder, inte ett genomsnitt: producenterna använder ofta äldre armagnacer, för en rikare aromatisk palett och en mer bärnstensfärgad ton. Castarèdes blandning samlar till exempel brandyer från Bas-Armagnac som lagrats minst åtta år.

Som all armagnac föds den ur ett vitt vin; destillationen sker oftast i den kontinuerliga armagnacapparaten, av regionens druvsorter: ugni blanc, baco, folle blanche och colombard, i Bas-Armagnac, Ténarèze eller Haut-Armagnac.

Vad är skillnaden mot en VS eller en XO?

  • VS eller tre stjärnor: minst 1 år på fat, livligare och fruktigare. Se våra armagnac VS;
  • Fyra år och mer: balansen mellan frukten och eken, kategorin på den här sidan;
  • XO och hors d'âge: minst 10 år, för en långsammare provning. Se våra armagnac XO.

En åldersangivelse (6 år, 8 år) ger en ännu mer exakt information: det är minimiåldern för alla brandyer i flaskan.

Alla detaljer i skillnaden mellan VS, VSOP och XO.

Vårt urval, hus för hus

Hos Dartigalongue, vars familjehistoria börjar i Nogaro 1838, finns blandningen på minst 4 år med 42 % i 70 cl, magnum och pot gascon på 250 cl, liksom Réserve på minst 6 år, som även finns i karaffen Jens på 50 cl. Egendomen erbjuder också en ekologisk Organic Armagnac, av baco 22A och folle blanche, med minst fem år på fat. På Château de Millet signerar familjen Dèche en 5-åring på 42 %. Baron de Sigognac erbjuder sin Réserve, lagrad fem år på franska ekfat. Castarède och Delord erbjuder var sin blandning på 40 %, i etui. Slutligen kompletterar Clés des Ducs utbudet med en 8-åring; husets VSOP har fått en silvermedalj vid tävlingen Talents de l'Armagnac.

Aromer och provning

Branschorganisationen beskriver en balans mellan aromer av kokt, ibland kanderad frukt och toner av ek och kryddor; i munnen är den lätta struktur som fatet ger redan väl integrerad, med fin längd. Varje producent preciserar sin stil: plommon, päron och söt mandel hos Dartigalongue, vanilj, katrinplommon och en stor känsla av friskhet hos Castarède, vanilj och fin träighet hos Delord, vanilj och rostat bröd i doften för Millet.

  • Som aperitif: på is eller i cocktail, helst med en fruktig cuvée, idealisk för att behålla fruktens kraft;
  • Till maten: lätt kyld, till stekt foie gras, eller till grönmögelostar som fourme eller roquefort, två kombinationer som BNIA rekommenderar;
  • Som digestif: i rumstemperatur, i ett tulpanglas, för att avnjuta hela dess rikedom.

Ge bort en fyraårig armagnac

Det är en säker present för att låta någon upptäcka armagnac: de flesta flaskor levereras i etui, och Dartigalongues magnum eller pot gascon är fina gåvor till ett festbord. För att markera ett visst år, välj hellre en årgångsarmagnac; för den som söker starka upplevelser, en fatstyrka armagnac, buteljerad utan reduktion.

Vanliga frågor

Vad är en armagnac VSOP?

En blandning där den yngsta brandyn har minst 4 års lagring på fat.

Vad är skillnaden mellan VS och VSOP?

Tiden på fat: minst 1 år för VS, minst 4 år för VSOP, som är rundare och mer komplex.

Vilka druvsorter används?

Appellationens druvsorter: ugni blanc, baco, folle blanche och colombard, ensamma eller i blandning beroende på egendom.

Hur köper man en armagnac VSOP?

Direkt på den här sidan: välj din flaska, lägg den i varukorgen och betala säkert. Vårt team hjälper dig att välja om du tvekar, efter önskad alkoholhalt eller kvalitet.

Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.

Filtrera på
Typ av armagnac
Manufacturers
Åldersangivelse
Vintage
Kapacitet
Alkoholhalt
% vol. % vol.
Price
€ €

Utforska även våra övriga Armagnacs

Årgångs-Armagnac Se alla XO Se alla fatstyrkor Våra VS och 3 stjärnor Upptäck blanche

Även i vårt sortiment

Våra Cognacs Upptäck Calvados Hela källaren
våra producenter

Husen i Gascogne

Varje hus har sitt eget chai, sin egen alambik och sitt eget sätt att vänta. Vi representerar dem utan mellanhänder.

alla hus
Jean Cavé 113 flaskor Armagnac Delord 92 flaskor Baron de Sigognac 90 flaskor Château de Millet 83 flaskor Sempé 82 flaskor Dartigalongue 77 flaskor Marcel Trépout 72 flaskor Clés des Ducs 67 flaskor Château de Monluc 64 flaskor Armagnac Castarède 63 flaskor Château de Laubade 42 flaskor Château de Bordeneuve 32 flaskor

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.

Genom att registrera dig godkänner du att ta emot våra e-postmeddelanden. Avregistrera dig med ett klick. Politique de confidentialité