Armagnac 1959

67 år 2026: att ge bort år 1959

Under 2026 fyller de som är födda 1959 67 år, och par som gifte sig det året firar 67 års bröllopsdag. En armagnac från 1959 har genomlevt dessa decennier vid deras sida: skördad och destillerad det år de föddes eller gifte sig, och sedan förvarad på ekfat i en gaskonsk lagerkällare. Det är en av de få presenter som bär exakt rätt år, att öppna på festdagen eller spara i en samling till ett annat stort tillfälle.

Alla våra tre flaskor är på 70 cl. Flaskan från huset som grundades 1832 levereras i etui; för de andra anger produktsidan presentationen.

1959, året då den femte republiken tog sin början

I januari 1959 blir general de Gaulle den femte republikens förste president, och samma år segrar den kubanska revolutionen under Fidel Castro. I sydvästra Frankrike skördade de gaskonska vinodlarna på hösten som varje år. För att en armagnac 1959 ska finnas kvar i dag har ett hus behövt behålla sina fat i mer än sex decennier: det är det som gör den här årgången så dyrbar.

Våra tre armagnacer från 1959, hus för hus

Tre hus, tre gårdar, tre stilar, en enda skörd. Så här har vart och ett tagit hand om 1959 års skörd:

Armagnac Castarède, 61 år på fat

Grundat 1832 är Armagnac Castarède ett av appellationens äldsta handelshus, fortfarande familjeägt och oberoende, i dag lett av Florence Castarède från Château de Maniban, mitt i Bas-Armagnac. Dess 1959 är en armagnac från ett enda år, utan blandning, som legat 61 år på ekfat innan den buteljerades 2020. Den håller 40 % vol. och säljs i flaska på 70 cl, i sitt etui.

Baron de Sigognac, förvarad på Château de Bordeneuve

Armagnacerna från Baron de Sigognac lagras på Château de Bordeneuve i Castelnau-d'Auzan av familjen Guasch, som i sina lagerkällare bevarar årgångar ända tillbaka till 1893 och låter varje år mogna separat. 1959, gjord på ugni blanc och baco, håller 40 % vol. Färgen är orange med gyllene skimmer; doften, frisk och elegant, för tankarna till viol och hallon; smaken är mjuk och harmonisk, med en fin eftersmak av skogsbär och en diskret ton av trä.

Jean Cavé, en brut de fût på 41,2 % vol.

Huset Jean Cavé, som destillerar och lagrar själv och har funnits i Lannepax sedan 1883, har genom generationerna byggt upp en av appellationens mest anmärkningsvärda samlingar av gamla årgångar. Dess 1959 är en brut de fût (fatstyrka, outspädd): brandyn buteljeras utan spädning, vid sin naturliga styrka på 41,2 % vol., helt utan blandning. För den som älskar armagnac precis som den kommer ur fatet är det flaskan att välja, och den finns också bland våra armagnacer brut de fût.

Så blir en årgångsarmagnac 1959 till

En årgångsarmagnac bär namnet på ett enda år: det år då druvorna skördades, vinifierades och destillerades. Allt börjar med ett torrt vitt vin av appellationens druvsorter: ugni blanc, baco, folle blanche och colombard. Folle blanche, Gascognes historiska druva, har blivit sällsynt, men vissa hus odlar den fortfarande, som familjens vingård på Château de Maniban. Folle blanche sägs ge finess och blommiga toner; tillsammans med ugni blanc och baco utgör den paletten i bas-armagnac. Under vintern går vinet genom den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, i kontinuerlig destillation enligt sydvästra Frankrikes tradition.

Brandyn, ännu färglös, läggs sedan på ekfat. År efter år andas den genom träet, förlorar lite alkohol, får sin bärnstensfärg och sedan sina mahognytoner, och vinner i aromatisk komplexitet. När källarmästaren bedömer att den är redo buteljeras den, och mognaden upphör: en armagnac utvecklas bara på fat. Buteljeringsdatumet, när det anges, talar därför om hur länge din 1959 verkligen har legat på trä.

Till skillnad från en XO eller en hors d'âge, där brandyer i olika åldrar blandas, innehåller årgången bara skörden från ett enda år. Det är det som gör att man kan ge bort just 1959.

Provning av en armagnac som är över 60 år

En gammal armagnac i den här åldern avnjuts långsamt. Servera den i rumstemperatur, i ett tulpanglas, utan is. Betrakta först färgen och närma sedan näsan lite i taget: i mycket gamla brandyer hittar man ofta kanderad frukt, katrinplommon, vanilj, milda kryddor och ibland rancio. Varje flaska behåller ändå sin karaktär: fruktig friskhet hos Sigognac, naturlig kraft i Jean Cavés brut de fût, den mjuka rundheten efter en lång lagring på Château de Maniban. I munnen räcker en liten klunk; smaken dröjer sig kvar länge.

När flaskan är öppnad ska den förvaras stående, skyddad från ljus och värme: den håller sig i flera månader. Oöppnad klarar den sig i många år utan att förlora sina kvaliteter.

Vanliga frågor om armagnac 1959

Vilken är den bästa flaskan armagnac 1959?

Allt beror på din smak. För friskhet och frukt: Baron de Sigognacs 1959, med sina aromer av viol och hallon; för en länge lagrad och rund armagnac: den från Castarède; för naturlig kraft: Jean Cavés brut de fût.

Vilka druvsorter finns i en armagnac 1959?

Appellationens druvsorter: ugni blanc, baco, folle blanche och colombard. Baron de Sigognacs 1959 kombinerar ugni blanc och baco; för de andra flaskorna har varje gård sitt eget recept, där folle blanche förblir Gascognes historiska druva.

Vilka producenter av armagnac 1959 finns tillgängliga?

Vi erbjuder årgång 1959 från tre hus i Gascogne: Castarède (Château de Maniban), Baron de Sigognac (Château de Bordeneuve) och Jean Cavé, den sistnämnda som brut de fût. Jean Cavé och Baron de Sigognac presenterar sin 1959 under AOC Bas-Armagnac; huset Castarède ligger på Château de Maniban, mitt i Bas-Armagnac. Varje produktsida anger gård, alkoholhalt och volym.

Vad kostar en armagnac 1959?

Priset på en armagnac från 1959 beror på hus, alkoholhalt och buteljeringssätt, spädd eller brut de fût. Framför allt speglar det sällsyntheten: få hus har fortfarande fat från det här året. Varje produktsida anger flaskans pris.

Var kan man köpa en årgångsarmagnac 1959?

Hos Plaisirs de Gascogne, en nätbutik specialiserad på årgångsarmagnac: flaskorna kommer direkt från de gaskonska husen, betalningen av din beställning är säker och leveransen omsorgsfull, i Frankrike och Europa, i en förpackning anpassad för att skicka en gammal sprit. Ditt köp förbereds flaska för flaska.

Är en armagnac 1959 fortfarande god?

Ja. Armagnac slutar mogna så snart den lämnar fatet. Rätt förvarad, stående och skyddad från ljus, smakar en flaska från 1959 i dag precis som den dag den buteljerades.

Upptäck också armagnac 1956 och alla våra årgångsarmagnacer, år för år.

Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.