Att ge bort år 1967: 59 år 2026, 60 år 2027
Under 2026 fyller de som är födda 1967 59 år; nästa år blir det 60 år, och för par som gifte sig 1967 blir det diamantbröllop. En armagnac från 1967 har en särskild innebörd vid dessa högtider: den skördades, destillerades och lades på fat samma år som födelsen eller bröllopet, och har sedan mognat i decennier i en gaskonsk lagerkällare. Det är en exceptionell födelsedagspresent, att öppna på festdagen eller spara i samlingen till ett annat stort tillfälle.
Magnumflaskan på 150 cl passar stora sällskap; flaskan på 70 cl, som levereras i etui eller presentask beroende på hus, förblir det vanligaste valet för en personlig present.
1967, ett år av spänningar strax före maj 68
1967 präglas i världen av Vietnamkriget och av kulturrevolutionen i Kina, medan det franska samhället, utan att veta om det, förbereder sig för händelserna i maj 1968. I sydvästra Frankrike skördade vinodlarna i Bas-Armagnac som varje höst, och det är brandyerna från den skörden, som några hus har bevarat på fat, som du hittar på den här sidan.
Husen bakom våra armagnacer från 1967
Varje producent har sin egen tolkning av årgång 1967. Samma skörd, men inte samma gård, inte samma druvsorter och inte samma lagring: två armagnacer från 1967 är aldrig riktigt lika.
- Armagnac Delord, familjehus grundat 1893 i Lannepax, i Bas-Armagnac: dess 1967 finns i magnum på 150 cl, med 40 % vol., med en rik doft av mogen frukt, torkade blommor och vanilj, och en rak smak präglad av rancio och kryddor;
- Armagnac Castarède, hus etablerat sedan 1832: en 1967 på 40 % vol., som legat 53 år på ekfat innan den buteljerades 2020, med kraftfull doft och fatkaraktär, harmonisk smak av katrinplommon och lång eftersmak;
- Dartigalongue, i Nogaro sedan 1838: en 1967 på 42 % vol., med toner av kryddor, gamla fat och karamelliserat äpple, livfull i munnen, med en ton av lakrits och en fruktig eftersmak;
- Baron de Sigognac, lagrad på Château de Bordeneuve, i Bas-Armagnac, gjord på ugni och baco: en 1967 på 40 % vol., full av friskhet, fin och elegant, med en lång kryddig eftersmak;
- Clés des Ducs, hus grundat i Panjas: en 1967 på 40 % vol., aldrig blandad, utvald fat för fat för en rik och len brandy med diskret fatkaraktär;
- Jean Cavé, som destillerar och lagrar själv i Lannepax sedan 1883: dess 1967 är en brut de fût (fatstyrka, outspädd), buteljerad utan tillsatt vatten, som håller 40 % vol.
Från 1967 års vinstockar till dagens glas
Den här årgångens historia börjar hösten 1967, med skörden av appellationens druvsorter. Vinet som framställs, lätt och syrligt, är inte gjort för att drickas: det destilleras under vintern i den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, enligt en flera sekler gammal tradition i sydvästra Frankrike.
Brandyn, ännu färglös, ska då lagras länge på ekfat. Med tiden ger träet den dess bärnstensfärg, dess tanniner och dess aromer, medan en liten del av alkoholen avdunstar. När källarmästaren bedömer att den är redo buteljeras den, och sedan händer ingenting mer: en armagnac utvecklas bara på fat, aldrig på flaska. Buteljeringsdatumet, när det står på etiketten, anger därför lagringens verkliga längd.
Till skillnad från en XO eller en hors d'âge, där brandyer i olika åldrar blandas, använder en årgång bara skörden från ett enda år. Det är det som gör att man kan ge bort just 1967.
Aromer och provning av armagnac 1967
Provningsanteckningarna för våra 1967 talar om katrinplommon, mogen frukt, torkad frukt, vanilj, karamelliserat äpple, milda kryddor, lakrits och rancio, den så speciella tonen hos mycket gamla brandyer. Smaken är fyllig och eftersmaken ihållande. En armagnac spädd till 40 % vol. är mjukare; en på 42 % vol. behåller lite mer spänst.
Servera den i ett tulpanglas, i rumstemperatur, utan is. Betrakta färgen, känn doften på avstånd innan du närmar näsan, och ta sedan en liten klunk som du håller kvar i munnen några sekunder: aromerna träder fram lite i taget.
Efter öppning ska flaskan stå upp, långt från ljus och värmekällor: då håller sig armagnacen i flera månader.
Vanliga frågor om armagnac 1967
Vilka producenter av armagnac 1967 finns?
Vårt urval samlar årgång 1967 från Delord, Castarède, Dartigalongue, Baron de Sigognac, Clés des Ducs och Jean Cavé. Varje produktsida anger gård, alkoholhalt och presentation.
Vilka druvsorter används i armagnac 1967?
Appellationens druvsorter: ugni blanc, baco blanc, folle blanche och colombard, i proportioner som är unika för varje hus och varje vin. Baron de Sigognacs 1967 kombinerar till exempel ugni och baco.
Vad kostar en armagnac 1967?
Priset varierar beroende på slott eller hus, volym och typ av buteljering, spädd eller brut de fût. Jämför flaskorna på den här sidan efter din budget och den stil du söker.
Var kan man köpa en årgångsarmagnac 1967?
Här, i nätbutiken Plaisirs de Gascogne, specialist på årgångsarmagnac: din beställning förbereds omsorgsfullt, betalningen är säker och leveransen sker i en skyddande förpackning, i Frankrike och Europa.
Är en armagnac 1967 fortfarande god att dricka?
Ja. När armagnacen väl är buteljerad mognar den inte längre och försämras inte om den förvaras rätt. En 1967 smakar i dag precis som den dag den buteljerades.
Utforska också våra årgångsarmagnacer från alla år, och armagnac 1966, för den som fyller 60 redan i år.
Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.