flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1904

Alkoholhalt40.0 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1904

• Lagring Årgång: eau-de-vie från den enda skörden 1904, utan assemblage
• Fat Ekfat, maison Jean Cavés chais i Lannepax (Gers)

Entente cordiale undertecknades i april 1904 och förde Frankrike och Storbritannien närmare varandra. Den gasconska skörden det året, destillerad av maison Jean Cavé, har bevarats som en eau-de-vie från en enda skörd. Maison Jean Cavé påminner om att färgen på en eau-de-vie långsamt förändras i chaisens halvmörker, från det genomskinliga mot djupa bärnstensnyanser. Mer än ett sekel av tålamod ryms i denna flaska på 70 cl. Ett perfekt val för en brittisk vän, ett jubileum från detta år eller en samling av sällsynta årgångar.

årgången

Året 1904

1904 var ett grundläggande år för den moderna världen, präglat av FIFA:s grundande i Paris och den franskbrittiska försoningen genom Entente cordiale. I Gascogne gav vinrankorna under denna Belle Époque en skörd som i dag representeras av ytterst sällsynta eaux-de-vie, tålmodigt lagrade i mer än ett sekel.

huset

Jean Cavé

• Grundat 1883
• Plats Lannepax (Gers)
• Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1904

Region

Sydväst

Alkoholhalt

40.0 °

Typ

Armagnac

Referens

JEAN_CAVE_1904