1982, sommaren med den första musikfesten
Den 21 juni 1982 firade Frankrike för första gången Fête de la musique, lanserad av Jack Lang och Maurice Fleuret. Några månader senare skördades druvorna i Gascogne och destillerades under vintern. Eftersom ingen skördesammanställning har publicerats för armagnac låter vi husen tala: vart och ett har lagrat sina brandyer från 1982 på sitt eget sätt, och det är denna mångfald du hittar på den här sidan.
Våra armagnacer från 1982, hus för hus
Årgångarna nedspädda till 40 eller 42 %
- Château de Millet, i Eauze: familjen Dèche odlar sina vinstockar på Bas-Armagnacs gulbruna sandjord. 1982 har 42 % och finns i klassiskt format, i magnum och i gaskonsk kruka; huset publicerar ingen provningskommentar för denna årgång;
- Armagnac Delord, i Lannepax: 40 % vol., i klassiskt format eller i magnum. En elegant doft av torkade blommor, tobak och muskotnöt, en smak rik på kryddor och citronverbena;
- Château de Laubade, i Sorbets: 40 %, smör, vanilj och kokta katrinplommon, med stor mjukhet och fyllighet;
- Dartigalongue, i Nogaro: 42 %, karamelliserat äpple, russin, valnöt, stor mildhet och sedan en len och rund smak med toner av kakao och kryddor;
- Armagnac Castarède: 38 år på fat, buteljerad 2020, 40 % vol., levereras i etui;
- Baron de Sigognac, framställd av familjen Guasch på Château de Bordeneuve: bärnstensaktigt guldgul, klar, blommiga toner och plommon, en lätt len och vaniljig smak med inslag av kokt frukt.
Brut de fût
- Domaine de Danis, i Castelnau-d'Auzan: 45 %, och ett viktigt årtal för familjen Piquemal, eftersom 1982 är dess första årgång framställd enbart av folle blanche. Vanilj och milda kryddor i doften, en direkt och fyllig ansats med en mentolfräschör, eftersmak av lakrits;
- Domaine de Pellehaut, i Montréal-du-Gers i Ténarèze: 48,2 %, lagrad på ekfat om 400 liter. Mjuk och fyllig smak, stor volym, mogen apelsin och mirabellplommon;
- Jean Cavé, destillatör i Lannepax sedan 1883: 47,9 % vol.
Vilka druvsorter finns i armagnac 1982?
Detta år är ett fint exempel på appellationens mångfald. Ren folle blanche hos Danis, enbart ugni blanc i Ténarèze, baco och ugni blanc hos Millet och Sigognac, och hos Laubade fyra sorter tillsammans, däribland colombard. Varje sort har sin karaktär: folle blanche för finessen, ugni för livligheten, baco för rundheten.
Brut de fût eller inte: att välja rätt
En armagnac brut de fût buteljeras i den styrka den har nått i fatet, utan tillsatt vatten. Den är mer koncentrerad och intensiv och passar den erfarne kännaren. Versionerna med 40 eller 42 % är mjukare och passar de flesta gommar. Om du tvekar, titta också på stilen: kryddig och blommig hos Delord, generös och läcker hos Dartigalongue, frikostig och fyllig i Ténarèze. Det bästa valet är fortfarande det som liknar den som ska få den.
En årgångs historia, från vinstock till glas
Efter 1982 års skörd destilleras det vita vinet i den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, i en kontinuerlig process. Brandyn tillbringar sedan många år på ekfat, där den får sin bärnstensfärg, sitt gyllene eller mahognyfärgade skimmer och sina aromer. Inget annat år blandas in: en årgång är ingen blend. Eftersom armagnac slutar utvecklas när den har buteljerats avslöjar buteljeringsdatumet, när etiketten anger det (2020 för Castarède), den verkliga lagringstiden i lagerkällaren.
Nästan alla våra 1982 kommer från Bas-Armagnac, den västligaste delen av vinodlingens Gascogne, med sin gulbruna sandjord. Pellehaut representerar Ténarèze; Haut-Armagnac, längre österut, finns inte med i detta urval. Tre terroirer, tre historier, en och samma appellation.
Att ge bort en armagnac från 1982 till en 44-årsdag eller 44 år som gifta
År 2026 fyller de som är födda 1982 44 år, och par som gifte sig 1982 firar 44 år som gifta. En armagnac från detta år är en present som är lika gammal som de, en gammal spritdryck av hög kvalitet: den delas på festkvällen eller sparas i den egna källaren till ett annat tillfälle. Magnumflaskan och den gaskonska krukan från Millet passar stora sällskap.
Hur man avnjuter armagnac 1982
I ett tulpanglas, i rumstemperatur, utan is. Låt armagnacen andas och värm sedan glaset i handen: dofterna av katrinplommon, kakao och vanilj öppnar sig lite i taget, och färgen visar sitt skimmer i ljuset. Som digestif passar den till mörk choklad eller en cigarr, som huset Delord föreslår. Förvara flaskan stående, skyddad från ljus: öppnad håller den i flera månader.
Vanliga frågor om armagnac 1982
Vad kostar armagnac 1982?
Allt beror på gård, format och alkoholhalt. Varje produktsida anger pris och volym: jämför efter din budget.
Vilka egenskaper har armagnac 1982?
En brandy från en enda skörd, lagrad i flera årtionden på fat: bärnstensfärg, aromer av katrinplommon, vanilj och smör, rund eller fyllig smak beroende på hus.
Vad tycker man om armagnac 1982?
Husens kommentarer är eniga på en punkt: det är runda och generösa 1982, från kakaon hos Dartigalongue till smöret hos Laubade. Produktsidorna redovisar varje beskrivning i detalj.
Var kan man köpa armagnac 1982?
Här, hos Plaisirs de Gascogne, en onlinebutik som ägnar sig åt årgångsarmagnac: lägg flaskan i varukorgen, betalningen är säker och beställningen skickas med omsorg, i Frankrike och Europa. För alla frågor svarar vi via vår kontaktsida.
Är armagnac farligt?
Som all alkohol ska den avnjutas med måtta: några centiliter räcker för att uppskatta hela paletten.
Intresserad av andra år? Se våra årgångsarmagnacer.
Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.
Jean Cavé
113 flaskor
Armagnac Delord
92 flaskor
Baron de Sigognac
90 flaskor
Château de Millet
83 flaskor
Sempé
82 flaskor
Dartigalongue
77 flaskor
Marcel Trépout
72 flaskor
Clés des Ducs
67 flaskor
Château de Monluc
64 flaskor
Armagnac Castarède
63 flaskor
Château de Laubade
42 flaskor
Château de Bordeneuve
32 flaskor
