Andra spritdrycker

Vid sidan av armagnac samlar vår källare andra franska spritdrycker med ursprungsbeteckning, utvalda hos producenter vars arbete vi känner: calvados från Normandie, cognac från Charente och, till aperitifen, Floc de Gascogne. Åldersangivelser, gamla årgångar eller cuvéer att dricka unga: här finns något för att komplettera en bar, upptäcka en annan region i Frankrike eller hitta året för en födelsedag.

42 produkter
Vår guide

Andra spritdrycker

Tre familjer, tre regioner i Frankrike

Dessa spritdrycker har något gemensamt med armagnac: de är terroirprodukter, knutna till en ursprungsbeteckning, en frukt och en destillationskunskap som förts vidare i århundraden. Vårt urval är medvetet litet: vi erbjuder varken rom, whisky eller gin, utan franska brännvin av frukt och vin, och deras gascognska kusin.

Calvados, normandisk äppelbrandy

Calvados föds genom destillation av cider, och ibland päroncider, och lagras sedan minst två år på ekfat. Vi erbjuder den från Roger Groult, en familj i Pays d'Auge som destillerar två gånger i alembik, från Réserve 3 ans till de äldsta blandningarna, och från Charles de Granville, från Fine till årgångscalvados. Allt om appellationen och våra flaskor finns på vår sida om calvados.

Cognac, vinbrandy från Charente

Cognac destilleras två gånger i charentaisk alembik och lagras sedan på ekfat. Märket Gaston de Casteljac finns här med en VSOP, en XO och årgångarna 1970, 1976, 1980 och 1990. Åldersangivelserna och våra provningsråd finns samlade på vår sida om cognac.

Floc de Gascogne, aperitifen från armagnacens land

Floc är ingen spritdryck utan ett likörvin: färsk druvsaft mutad med ung armagnac, vitt eller rosé, som serveras väl kylt, som det är eller i en cocktail. Vi väljer det hos Delord och Château de Laubade, och du hittar det på vår sida om Floc de Gascogne.

Så väljer du en spritdryck

  • Till aperitifen: ett Floc de Gascogne, vitt eller rosé, serverat vid 6 till 8 °C;
  • Som digestif: en calvados eller en cognac med hög åldersangivelse, en XO eller en hors d'âge, i rumstemperatur i ett tulpanglas, så att aromerna får öppna sig;
  • Att ge bort: en årgångscalvados eller årgångscognac, som bär skördeåret, precis som vår årgångsarmagnac;
  • För att jämföra: en cognac eller en calvados bredvid en armagnac i samma ålder, för att känna vad som skiljer vin från cider, dubbel från enkel destillation.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan armagnac, cognac och calvados?

Armagnac och cognac är brännvin av vitt vin, den förra från Gascogne, den senare från Charente. Cognac destilleras två gånger; armagnac oftast en gång, kontinuerligt. Calvados är ett brännvin av cider, framställt i Normandie.

Var kan man köpa dessa franska spritdrycker?

På den här sidan: varje produktsida anger hus, ålder eller årgång, alkoholhalt och volym. Lägg dina flaskor i varukorgen och betala säkert.

Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.

Filtrera på
Manufacturers
Åldersangivelse
Vintage
more... less
Kapacitet
Alkoholhalt
% vol. % vol.
Price
€ €

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.