de fles

Kerngegevens

Jaartal1975
Alcoholpercentage45.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Jean Cavé Bas-Armagnac Wijnoogst 1975

  • Rijping Jaargang: eau-de-vie van uitsluitend de oogst 1975, zonder assemblage
  • Vat Eik 'gros grains', gemiddelde verhitting
  • Distillatie Continu

Deze 1975 wordt aangeboden door Jean Cavé op 45 % vol., in de brut de fût-reeks. Geboren uit een continue distillatie, gerijpt in een eiken vat met grove korrel, en gepresenteerd in een karaf Olympe met houten presentatieboog. Het huis werkt nog steeds met de adviezen van Henri Cavé, vertegenwoordiger van de vierde generatie, die de herinnering aan deze janrgangen levend houdt. Voor een geboortejaar 1975, een huwelijksjubileum uit hetzelfde jaar, of een diner dat u wilt afsluiten met een karaktervolle eau-de-vie.

het jaartal

Het jaar 1975

Jaartal bon

1975 was een jaar van culturele omwenteling, met de release van Bohemian Rhapsody van Queen en het einde van de Vietnamoorlog. In Gascogne bracht de wijnstok een jaargang van grote diepgang voort. Na meer dan een halve eeuw rijping in vaten van Gascons eikenhout bieden deze eau-de-vies vandaag een profiel van fraaie rijpheid, gekenmerkt door tonen van gekonfijt fruit en zachte kruiden.

het huis

Jean Cavé

  • Opgericht in 1883
  • Plaats Lannepax (Gers)
  • Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)

In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…

Alle armagnacs van Jean Cavé →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1975
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
45.0 °
Type
Armagnac
Referentie
JEAN_CAVE_1975

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.