Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1975

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1975
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1975
Price: 230.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1975 - Jean Cavé

Jean Cavé

Årgangen 1975 fra Jean Cavé, 45 % vol., en eau-de-vie fra en enkelt høst, præsenteret i karaflen Olympe.

Årgang: 197551 år siden høsten
Alkohol: 45.0% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest

230,00 €

(328,57 € / L)

svarende til 328,57 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1975

Alkoholprocent45.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1975

Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1975, uden assemblage
Fad Eg med grov kerne, middel brænding
Destillation Kontinuerlig

Denne 1975 tilbydes af Jean Cavé som 45 % vol. i husets brut de fût-serie. Den er fremstillet ved kontinuerlig destillation og lagret på et egetræsfad med grov kerne, hvorefter den præsenteres i karaflen Olympe med en trækasse. Huset arbejder stadig med råd fra Henri Cavé, repræsentant for fjerde generation, som bevarer erindringen om disse årgange. Ideel til en fødsel i 1975, et bryllupsjubilæum fra samme år eller en middag, man ønsker at afslutte med en eau-de-vie med karakter.

årgangen

Året 1975

Årgang god

1975 var et kulturelt vendepunkt, med udgivelsen af Bohemian Rhapsody af Queen og afslutningen på Vietnamkrigen. I Gascogne gav vinstokkene en årgang med smuk dybde. Efter mere end et halvt århundrede på gaskognske egetræsfade fremstår disse eaux-de-vie i dag med en flot modenhed, præget af noter af kandiserede frugter og blide krydderier.

huset

Jean Cavé

Grundlagt i 1883
Sted Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret