Jean Cavé Bas-Armagnac Wijnoogst 1977
- Rijping Jaargang: eau-de-vie uitsluitend van de oogst 1977, zonder assemblage
- Vat Eikenfusten, pakhuizen van het huis in Lannepax (Gers)
Het Centre Pompidou wordt in januari 1977 geopend in Parijs. In de Gers leverde de herfstoogst de eau-de-vie van deze fles op, gedistilleerd door het huis Jean Cavé en gerijpt op eikenhout. De jaargang is nooit gemengd met andere jaren. Voor een liefhebber van moderne kunst, een geboortejaar van 1977 of een huwelijksverjaardag uit dat jaar, te serveren met een stukje pure chocolade.





