de fles

Kerngegevens

Jaartal1981
Alcoholpercentage40.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Castarède Armagnac Wijnoogst 1981

  • Rijping 39 jaar op vat, gebotteld in 2020
  • Vat eikenhout

Vijfenveertig jaar getrouwd, dat verdient een vermiljoen bruiloft: voor de koppels van 1981 komt deze jaargang Castarède precies op het goede moment. De eau-de-vie heeft negenendertig jaar in eikenhouten vat gerijpt voor de botteling in 2020. Het huis omschrijft hem als licht, elegant en toegankelijk, met tonen van pruimen, een profiel dat ook past bij liefhebbers die armagnac voor het eerst ontdekken. Één enkele oogst, zonder assemblage, teruggebracht op 40 % vol. Fles van 70 cl gepresenteerd in een étui.

NeusLicht en elegant
SmaakToegankelijk en soepel, met lichte pruimentonen

Te serveren bij te genieten als digestief

het jaartal

Het jaar 1981

Jaartal grand

1981 staat in de herinnering als het jaar van de verkiezing van François Mitterrand tot president van de Republiek, terwijl in de Verenigde Staten muziekzender MTV het licht zag. In Gascogne bracht de wijnstok druiven van een mooie rijpheid voort. Deze eau-de-vie, bijna een halve eeuw gerijpt in vaten van Gascons eikenhout, hebben hun volle bloei bereikt, met tonen van gekonfijte pruimen, pure chocolade en zachte specerijen.

het huis

Armagnac Castarède

  • Opgericht in 1832
  • Plaats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (geplant in 2015)
  • Distillatie Traditionele armagnacais alambic met continue distillatie (alambic Orthez uit 1942)

Opgericht in 1832, behoort Maison Castarède tot de oudste négocianthuizen in Armagnac, nog steeds onafhankelijk en in familiale handen. Florence Castarède, de zesde generatie, leidde het huis meer dan dertig jaar vanuit het Château de Maniban, midden in het Bas-Armagnac, tot haar overlijden in 2025; de familie zet haar werk voo…

Alle armagnacs van Castarède →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Kenmerk(en)
Elegant - Fruitig - Heerlijk
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1981
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
40.0 °
Type
Armagnac
Referentie
CASTAREDE_1981
ElegantFruitigHeerlijk

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.