deze fles
Millet Armagnac Jaargang 1982
- Rijping Jaargang 1982, eau-de-vie van één enkele oogst, gerijpt in eiken vaten op het domein
- Vat Franse eiken vaten, gerijpt in de chai van Château de Millet tot aan de bottelering
- Druivenrassen Baco en Ugni Blanc, druivenrassen van de Bas-Armagnac, geteeld op de zandige bodem van het domein bij Eauze
Op 21 juni 1982 vierde Frankrijk zijn allereerste Fête de la musique. Enkele maanden later vendangeerde de familie Dèche in Eauze de druiven van deze jaargang. Het eau-de-vie werd op het domein gedistilleerd en vervolgens ongemengd gerijpt in eiken vaten, tot aan de gedateerde bottelering. Het lakzegel beschermt de fles. Fles van 70 cl, 42 % vol., in houten geschenkdoos.
het huis
Château de Millet
- Plaats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Baco (het voorkeurscépage voor de distillatie), alsmede Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot en Cabernet voor de overige producties van het domaine
- Distillatie Armagnacais alambic à fonctionnement continu, gebruikt voor de distillatie van de geselecteerde Baco-wijnen, uitgevoerd in de eerste helft van december
Op de zandleemheuvels ten noordwesten van Eauze, in de Bas-Armagnac, wordt het Château de Millet al vijf generaties lang beheerd door de familie Dèche. Op zijn tachtig hectare aan de befaamde sables fauves geeft het domaine de voorkeur aan het cépage Baco, bekend om de rondheid en zachtheid die het op dit terroir uitdrukt. Elk …
Alle armagnacs van Château de Millet →
