den här flaskan
Millet Armagnac Millesime 1982
- Lagring Årgång 1982, eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på ekfat på domänet
- Fat Franska ekfat, lagrad i källaren på Château de Millet fram till buteljeringen
- Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsortter från Bas-Armagnac odlade på domänets sables fauves i Eauze
Den 21 juni 1982 firade Frankrike sin allra första Fête de la musique. Några månader senare skördade familjen Dèche druvorna från denna årgång i Eauze. Eau-de-vien destillerades på domänet och lagrades sedan ensam på ekfat, utan assemblage, fram till sin daterade buteljering. Lacksigillet skyddar den. 70 cl flaska, 42 % vol., med tillhörande träbox.
huset
Château de Millet
- Plats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Baco (prioriterad druvsort för destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot och Cabernet för domänens övriga produktioner
- Destillation Armagnacais alambic med kontinuerlig drift, använd för destillation av utvalda Baco-viner under första hälften av december
På de sand- och lerrika kullarna nordväst om Eauze, i Bas-Armagnac, har Château de Millet odlats av familjen Dèche i fem generationer. På domänens åttio hektar av de berömda sables fauves prioriteras druvsorten Baco, känd för den rundhet och mjukhet den uttrycker på detta terroir. Varje år, under första hälften av december, des…
Alla armagnac från Château de Millet →
