Baron De Sigognac 1985 Vintage Armagnac
- Vat eik uit het woud van de Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir Bas-Armagnac, vaalrood zand
- Distillatie continue distilleerketel van het type Armagnac
De oogst van 1985 werd gedistilleerd en gerijpt op Château de Bordeneuve, in de Bas-Armagnac, waar Baron de Sigognac elke jaargang afzonderlijk bewaart. Ze komt voort uit gronden van vaalrood zand, met Ugni Blanc of Baco, gaat door de continue distilleerketel van het type Armagnac en rijpt vervolgens op vaten van Limousin-eiken. Eenenveertig jaar later is ze een mooie keuze voor een verjaardag die net iets anders is, voor wie niet van ronde getallen houdt. De stijl van het huis herkent u aan de rondeur en de aanwezigheid van het fruit. Eenmaal geopend kunt u de fles maandenlang rechtop en goed afgesloten bewaren zonder kwaliteitsverlies. Inhoud 70 cl, 40 % vol., in houten kist, bottelingsdatum op de achterzijde.
Kleuramberkleurig goudgeel
Neusintens en elegant, geuren van citrusvruchten, subtiel vanille
Smaakzeer aangenaam, mooi rond
Afdronkprachtige afdronk van gedroogde pruimen, licht gekruid
Te serveren bij te genieten als digestief
