Baron De Sigognac 1985 Vintage Armagnac
- Fat ek från skogen i Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir Bas-Armagnac, gulbruna sandjordar
- Destillation kontinuerlig alambik av armagnactyp
Skörden 1985 destillerades och lagrades på Château de Bordeneuve i Bas-Armagnac, där Baron de Sigognac förvarar varje årgång för sig. Den växer fram på gulbruna sandjordar av Ugni Blanc eller Baco, destilleras i kontinuerlig alambik av armagnactyp och lagras sedan på ekfat från Limousin. Fyrtioett år senare passar den till en lite annorlunda födelsedag, för dem som inte gillar runda tal. Husets stil känns igen på rundheten och fruktens närvaro. När flaskan väl är öppnad förvaras den stående, väl korkad, i flera månader utan att tappa i kvalitet. Storlek 70 cl, 40 % vol., i trälåda, tappningsdatum på baksidan.
Färggyllengul med ambertoner
Doftintensiv och elegant, citrusdofter, fint vaniljerad
Smakmycket behaglig, riktigt rund
Eftersmakmagnifik eftersmak av sviskon, lätt kryddig
Servera med att njuta som digestif
