Dartigalongue Armagnac Wijnoogst 1990
- Rijping Jaargang 1990, één enkele oogst
Ghislain Laffargue is sinds 1990 chef de chai bij Dartigalongue: deze oogst is dan ook de eerste waarvan hij de volledige rijping in Nogaro heeft begeleid. De neus, zeer subtiel, combineert kruiden, kruidnagel en kaneel, met een vleugje mokka. De smaak is verwennend, met praliné, chocolade en karamel, en een mooie rondheid. Dit is een jaargang die gemakkelijk in de smaak valt en uitstekend past bij een chocoladedessert of gewoon na de koffie. Het ideale cadeau voor iemand die in 1990 is geboren, of voor een stel dat dat jaar in het huwelijk trad.
NeusZeer subtiel: kruiden (kruidnagel, kaneel), vleugje mokka
SmaakVerwennend: praliné, chocolade, karamel, mooie rondheid
