deze fles
clés des ducs Armagnac 2002
- Rijping Jaargang 2002, gedistilleerd in Panjas, niet geassembleerd
Op 1 januari 2002 doet de euro zijn intrede in de portemonnee van de Fransen. In de herfst gaat de Gasconse oogst naar de distillatie in Panjas en ontstaat deze eau-de-vie, die Clés des Ducs alleen in eiken vaten laat rijpen. Ze bewaart de lijn die het huis voor ogen heeft: lengte, rondheid en een hout dat op de achtergrond blijft. Een jaargang van deze leeftijd drinkt u het liefst na een feestelijk maal, in een tulpvormig glas. Bouteille Exception van 70 cl, 40 % vol., gepresenteerd in een kartonnen geschenkdoos.
het huis
Clés des ducs
- Opgericht in 1774
- Plaats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac en Ténarèze, afhankelijk van de cuvée)
- Druivenrassen Traditionele Gasconse druivenrassen, voornamelijk Ugni Blanc, alsmede Baco, Folle Blanche en Colombard
- Distillatie Continue destillatie op lage temperatuur in een koperen alambic armagnacais
De geschiedenis van Clés des ducs begint in 1774 in Panjas, in het Gers, met Paul Baylac, heer van het dorp, die er de eerste eaux-de-vie distilleert. Sinds 2008 is het huis eigendom van de Groupe Armanoir, die een vakmanschap voortzet dat is gebaseerd op de traditionele Gasconse druivenrassen, met Ugni Blanc op kop, naast Baco…
Alle armagnacs van Clés des Ducs →
