de fles

Kerngegevens

Jaartal2003
Alcoholpercentage40.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

clés des ducs Armagnac 2003

  • Rijping Jaargang 2003, gedistilleerd in Panjas, niet geassembleerd

In 2003 dwingt de augustushittegolf overal in Frankrijk de oogst te vervroegen. De Gasconse oogst van dit uitzonderlijke jaar werd gedistilleerd in Panjas door Clés des Ducs, en vervolgens gerijpt op vat zonder assemblage. De maître de chai selecteert de vaten die een lange, zachte armagnac opleveren met een beheerste houtinvloed. Het huis, waarvan de geschiedenis begint in 1774 en dat sinds 2008 deel uitmaakt van de groep Armanoir, presenteert deze jaargang in zijn flacon Exception van 70 cl, op 40 % vol., met kartonnen geschenkdoos.

het jaartal

Het jaar 2003

Jaartal uitzonderlijk

2003 zal de geschiedenis ingaan als de heetste zomer in Frankrijk sinds eeuwen, met een hittegolf waarbij de temperaturen in het zuidwesten opliepen tot boven de 40°C. Deze extreme hitte bracht druiven voort van een concentratie en rijpheid die zelden in Gascogne worden gezien. Een uitzonderlijke jaargang, waarvan de eaux-de-vie vandaag rondheid en generositeit tonen, tussen gekonfijte vruchten en honing.

het huis

Clés des ducs

  • Opgericht in 1774
  • Plaats Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac en Ténarèze, afhankelijk van de cuvée)
  • Druivenrassen Traditionele Gasconse druivenrassen, voornamelijk Ugni Blanc, alsmede Baco, Folle Blanche en Colombard
  • Distillatie Continue destillatie op lage temperatuur in een koperen alambic armagnacais

De geschiedenis van Clés des ducs begint in 1774 in Panjas, in het Gers, met Paul Baylac, heer van het dorp, die er de eerste eaux-de-vie distilleert. Sinds 2008 is het huis eigendom van de Groupe Armanoir, die een vakmanschap voortzet dat is gebaseerd op de traditionele Gasconse druivenrassen, met Ugni Blanc op kop, naast Baco…

Alle armagnacs van Clés des Ducs →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
2003
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
40.0 °
Type
Armagnac
Referentie
CLESDDUCS2003

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.