Baron De Sigognac 2003 Vintage Armagnac
- Vat eik uit het bos van Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir geelbruine zanden
- Distillatie continue distilleerketel van het Armagnac-type
De Baron de Sigognac 2003 is een Bas-Armagnac van één enkele oogst, gedistilleerd in een continue distilleerketel van het Armagnac-type en daarna gerijpt op vaten van Limousin-eik. Hij komt van het huis Bordeneuve in Castelnau d'Auzan, op een terroir van geelbruine zanden, met Ugni Blanc of Baco. De stijl draait om rondheid: citrusvruchten en exotisch fruit in de neus, een afdronk die lang blijft hangen op gedroogde pruim en geroosterde hazelnoot. Wie in 2003 is geboren, wordt dit jaar 23, een kant-en-klaar verjaardagscadeau. Fles van 70 cl, geleverd in de houten kist van Baron de Sigognac.
Kleurmooie, briljante gouden kleur
Neusfijn en intens, citrusvruchten en exotisch fruit, subtiel vanille
Smaakveel rondheid en zachtheid, hout met finesse
Afdronklang, gedroogde pruimen en geroosterde hazelnoten
