deze fles
Baron De Sigognac 2008 Vintage Armagnac
- Vat eik uit het woud van de Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir vaalbruine zanden
- Distillatie continue distilleerketel van het type Armagnac
Voor wie in 2008 is geboren, komt deze vintage van Baron de Sigognac als geroepen: zij vieren in 2026 hun 18e verjaardag. Gedistilleerd in een continue distilleerketel van het type Armagnac en vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten uit de Limousin, is deze Armagnac uit Castelnau d'Auzan, geboren op een bodem van vaalbruine zanden, bestemd voor een meerderjarigheid, een geboorte of een bijzondere verjaardag. De fles van 70 cl wordt geleverd met de houten kist van Baron de Sigognac, een cadeau dat klaar is om te geven, in de geest van de legende van de uurwerken van de Baron.
Kleurmooie amberkleur met mahoniereflecties
Neuszeer fijn, mooie aanwezigheid van kaneel, ondersteund door gekonfijte citrusvruchten en vanille
Smaakrond en soepel, bloemige tonen op een lichte houtige en kruidige ondertoon
Afdronkmooi en lang, met aroma's van geroosterde amandelen en vanille
het huis
Baron de Sigognac
- Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
- Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar
Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…
Alle armagnacs van Baron de Sigognac →