het jaartal
Het jaar 2009
Jaartal moyen 2009 zal herinnerd worden als het jaar van de inauguratie van Barack Obama en het wereldrecord op de 100 meter, gevestigd door Usain Bolt in Berlijn. In Gascogne bracht de wijngaard een frisse en expressieve jaargang voort. Na een jaar of vijftien rijpen in vaten van Gascons eiken bieden deze eaux-de-vie een jong en fruitig profiel, met tonen van bloemen, vers fruit en lichte kruiden.
het huis
Jean Cavé
- Opgericht in 1883
- Plaats Lannepax (Gers)
- Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)
In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…
Alle armagnacs van Jean Cavé →