årgången
Året 2009
Årgång medel 2009 kommer att minnas som året då Barack Obama tillträdde som president och då Usain Bolt satte världsrekord på 100 meter i Berlin. I Gascogne gav vingårdarna en frisk och uttrycksfull årgång. Efter drygt femton års lagring på fat av gaskonsk ek erbjuder dessa eau-de-vies en ung och fruktig profil med toner av blommor, färska frukter och lätta kryddor.
huset
Jean Cavé
- Grundat 1883
- Plats Lannepax (Gers)
- Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)
År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…
Alla armagnac från Jean Cavé →