deze fles
Château de Bordeneuve Pruimen in Armagnac 100 cl
Pruimen op armagnac zijn een klassieker op de Gasconse tafel, en deze grote pot draagt het etiket 'Domaine de Bordeneuve, Jean-Claude Guasch, Eauze'. Gepresenteerd in zijn kartonnen doos, is hij gemaakt om te delen: u zet hem na het eten op tafel, serveert een of twee vruchten per persoon met een beetje van hun sap, naast een koffie. Ze passen ook uitstekend bij een bolletje vanille-ijs, een schaaltje kwark of een dunne appeltaart.
Te serveren bij na de maaltijd, bij vanille-ijs of een café gourmand
het huis
Château de Bordeneuve
- Plaats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc (circa 75%) en Baco (circa 25%)
- Distillatie Armagnacalambiek met continue kolom, bijna honderd jaar oud; distillatie op droesem, uitstroom uit de alambiek tussen 55 en 58% vol.
In het hart van de Bas-Armagnac, op het grondgebied van Castelnau-d'Auzan-Labarrère, behoort Château de Bordeneuve toe aan de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is geworteld en het domein sinds 1974 in eigendom heeft. Op de eigen wijngaarden met Ugni Blanc en Baco distilleert het huis nog steeds met een b…
Alle armagnacs van Château de Bordeneuve →