Armagnac 1933

Vad är en årgång 1933?

Årgångsarmagnac är uttrycket för ett enda skördeår. Allt som finns i flaskan skördades 1933, destillerades strax därefter och lagrades sedan utan att någonsin blandas med en annan skörd. Armagnacer med åldersbeteckning fungerar annorlunda: en VSOP, en XO eller en hors d'âge är en blend av flera år, tänkt att hålla en jämn smak. En vintage fångar däremot ett bestämt ögonblick i en egendoms historia.

För att det ska finnas något kvar 2026 har en familj behövt låta partiet vila i tre eller fyra generationer. Många fat från den tiden har sedan länge sålts, druckits eller blandats. De som finns kvar ger några få flaskor, sällan fler.

Året 1933

I december 1933 tilldelas André Malraux Goncourtpriset för La Condition humaine, en roman som utspelar sig i Shanghai 1927 (källa: Wikipedia, artikeln "La Condition humaine"). I Gascognes vingårdar ger höstens skörd som varje år ett vitt vin avsett för pannan. Vi har inte hittat någon information från husen om väderförhållandena eller skördens kvalitet: vi låter därför deras flaskor tala.

Två armagnacer från 1933 att upptäcka

• Baron de Sigognac: en 1933 på 40 % vol., av ugni blanc och baco, lagrad på Château de Bordeneuve i Castelnau d'Auzan. Husets särdrag: dess årgångar tillreds enbart på beställning, vilket låter armagnacen förfinas in i det sista. Egendomen publicerar ingen provningskommentar för 1933, och vi lägger inte till någon;
• Jean Cavé: en Bas-Armagnac AOP 1933, helt utan blandning, buteljerad brut de fût, alltså utan tillsatt vatten, och levererad i en trälåda. Den exakta alkoholhalten anges på etiketten.

Buteljeringsdatumet är en värdefull uppgift: armagnac åldras bara på trä. En 1933 som buteljerats i år har alltså tillbringat längre tid i lagerkällaren än en 1933 som buteljerades för tjugo år sedan. För fler outspädda brandyer, se vårt urval av armagnacer brut de fût.

Familjerna bakom flaskorna

Familjen Guasch, sedan länge rotad i Gascogne, äger Château de Bordeneuve sedan 1974. Där odlar den sina vinstockar av ugni blanc och baco, destillerar i en nästan hundraårig kolonnpanna och lagrar varje årgång för sig, i mörkret i sina lagerkällare. Huset beskriver Sigognac-stilen som rund och fruktig, med långa eftersmaker.

I Lannepax har huset Jean Cavé funnits sedan 1883. Grundaren var vinodlare, destillatör och lagrare; hans ättlingar har byggt upp en av appellationens rikaste samlingar av gamla årgångar, först på fat och sedan i damejeanner. Varje år som säljs kommer ur detta familjeförråd.

Tre terroirer, fyra druvsorter

Armagnac framställs i Gascogne, i tre zoner: Bas-Armagnac, Ténarèze och Haut-Armagnac. Våra två 1933 kommer från Bas-Armagnac, vars sandjordar har gott rykte för brandyernas finess. Fyra druvsorter dominerar appellationen: ugni blanc, baco, folle blanche, en historisk druva med blommiga aromer, och colombard. Vinet, torrt och syrligt, destilleras kontinuerligt i den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, en enda gång, medan cognac går två gånger genom pannan. Därefter följer lagringen på ekfat, där brandyn får sin färg och sina aromer.

Våra två hus ligger i Gers, i hjärtat av sydvästra Frankrike. Andra egendomar i regionen kompletterar vår butik för yngre år: Château de Laubade, Château de Millet, Dartigalongue, Armagnac Delord, Castarède eller Domaine de Pellehaut, var och en med sin stil. Alla framställer AOC-armagnac, från Bas-Armagnac till Ténarèze, i den stora traditionen av franska brandyer.

Att uppskatta en 93-årig armagnac

Efter en så lång tid på fat har en armagnac i regel en mörk färg, från mörk bärnsten till mahogny. I doft som i smak för mycket gamla årgångar gärna tankarna till katrinplommon, kanderad frukt, valnöt, vanilj, läder, milda kryddor eller rancio. Varje flaska behåller sin personlighet, och en brut de fût uttrycker sig med större intensitet än en armagnac som spätts till 40 % vol.

Hos Baron de Sigognac talar de anteckningar som publicerats för andra år om rostad torkad frukt, kaffe och mörk choklad; hos Jean Cavé beskriver huset för sina gamla årgångar en mahognyfärg och aromer av trä, vanilj och kakao. Användbara smakriktmärken, men de gäller inte som provningskommentar för just denna 1933. Om vanilj, rancio eller katrinplommon dyker upp i munnen blir det flaskans vackra överraskning.

Servera den i rumstemperatur, i liten mängd, i ett tulpanglas. Vänta några minuter, dofta och smaka sedan med små klunkar. Det är en sprit för slutet av måltiden, att njuta utan brådska. Vårt råd: smaka den först för sig själv och behåll sedan det tomma glaset några minuter; färgen på glasets väggar och den doft av rancio som dröjer sig kvar säger mycket om dess ålder. Och om du tycker om jämförelser visar en mycket yngre årgång, till exempel från Château de Laubade eller Dartigalongue, vilken väg en armagnac har vandrat i munnen och i smaken genom decennierna.

Att ge bort en armagnac 1933

År 2026 fyller de som är födda 1933 93 år. En armagnac från deras födelseår är en personlig och sällsynt present, som har åldrats i samma takt som de. Den hittar också sin plats i en samling årgångar, bredvid en armagnac 1932 eller en armagnac 1936.

Förvara flaskan stående, skyddad från ljus, på en sval plats med jämn temperatur. Oöppnad håller den sig mycket länge; öppnad förblir den angenäm i flera månader.

Vanliga frågor om armagnac 1933

Hur mycket kostar en armagnac 1933?

Priset beror på huset, buteljeringssättet och partiets sällsynthet. Det anges på varje produkts sida, tillsammans med volymen.

Var kan man köpa en armagnac 1933 på nätet?

I vår butik Plaisirs de Gascogne, en vinhandel på nätet som ägnar sig åt årgångsarmagnac: flaskor direkt från husen, försäljning endast till myndiga personer, säker betalning, skyddat paket och leverans i Frankrike och Europa. En fråga innan du beställer? Vår kundtjänst svarar dig.

Vilka egenskaper har armagnac 1933?

Två AOC-armagnacer från Bas-Armagnac, från en enda skörd: Baron de Sigognac på 40 % vol., tillredd på beställning, och Jean Cavé brut de fût, i trälåda.

Vilka producenter av armagnac 1933 finns?

Hos oss Baron de Sigognac och Jean Cavé, två familjehus i Bas-Armagnac.

Vad är historien bakom armagnac 1933?

Historien om ett vin som skördades hösten 1933, gick genom pannan och sedan förvarades på fat i decennier av familjer som valde att inte sälja det för tidigt.

Upptäck alla våra årgångsarmagnacer, år för år.

Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.