Armagnacguide

Våra guider om armagnac: ursprung, skillnaden mot cognac och vad VS, VSOP, XO och Hors d'Âge betyder.

• Vad är armagnac? Definition, ursprung och historia

  Vindestillat från Gascogne med AOC sedan 1936: ursprung, terroir, druvor, alambic armagnacais, VS, VSOP, XO och årgångar förklaras enkelt.

• Skillnad armagnac cognac: vad skiljer dem åt och vilket ska du välja?

  Region, druvor, destillation, lagring och smak: här är de verkliga skillnaderna mellan armagnac och cognac, baserade på officiella källdokument.

• VS, VSOP, XO, Hors d'Âge: vad betyder beteckningarna på en armagnacetikett?

  Vad betyder VS, VSOP, XO och Hors d'Âge på en armagnac? Minimiåldrar, årgång, brut de fût, blanche: lär dig läsa etiketten rad för rad.

• Armagnac druvsorter: av vilka druvor görs armagnac?

  Vilka druvor görs armagnac av? AOC:ns tio armagnac druvsorter, rollen för ugni blanc, baco, folle blanche och colombard, och var du kan prova dem.

• Armagnac-regionens terroirer: karta och skillnader mellan Bas-Armagnac, Ténarèze och Haut-Armagnac

  Var ligger Armagnac-regionen? Karta och delområden: Bas-Armagnac, Ténarèze och Haut-Armagnac, deras jordar, klimat och vad etiketten berättar.

• Hur tillverkas armagnac? Tillverkning, destillering och lagring

  Hur tillverkas armagnac? Skörd, vin utan sulfiter, armagnacpannan, alkoholhalter, lagring på ekfat, änglarnas andel och blandning förklaras steg för steg.