flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1933

Alkoholhalt40.0 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1933

• Lagring Årgång: eau-de-vie uteslutande från 1933 års skörd, utan assemblage
• Fat Grovkornig ek, medelbränd
• Destillation Kontinuerlig

Jean Cavé påminner gärna om att deras eau-de-vie-er mognar i ekfat från trakten, ibland i upp till femtio år, innan maître de chai avgör när de nått sin höjdpunkt. Denna 1933 har följt samma väg i Lannepax, destillerad i kontinuerlig process och lagrad i grovkornig ek. Den levereras i en Olympe-karaff i ett träskrin. Perfekt att öppna till ett födelseår eller ett bröllopsår från samma tid, eller för att jämföra två årgångar från samma decennium sida vid sida.

huset

Jean Cavé

• Grundat 1883
• Plats Lannepax (Gers)
• Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1933

Region

Sydväst

Alkoholhalt

40.0 °

Typ av spritdrycker

Mycket sällsynt

Typ

Armagnac

Referens

JEAN_CAVE_1933